We zijn blij om terug te zijn: Cognac Kalender 2021  ONTDEK

Martell Premier Assemblage Cognac

Leeftijdscategorie
VS

Lees meer over de verschillende Cognac leeftijden hier

Groeigebied
Blend

Lees meer over de verschillende groeigebieden hier

Flesgrootte
700ml
Alcoholpercentage
40%
Merk
Martell Cognac
US$ 56
excl. VAT excl. verzending

Proefbeoordeling

Show more Show less

Een amberbruine kleur. De expressieve eerste neus is ongewoon en brengt fijne geuren van gekonfijte pruim & appel naar boven. De wervelende tonen van vanille en delicate specerijen komen naar voren.

Aanvankelijk zoete en zachte, fruitige tonen ontwikkelen zich geleidelijk (gekonfijte pruim, gedroogde abrikoos, gekonfijte sinaasappelschil), dan voegen zoete vanille en kaneel volume en frisheid toe, waardoor een heerlijke lange afdronk ontstaat.

Groeigebied (Cru) & bodem: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Omschrijving

Martell Premier Assemblage Cognac is weer een gelimiteerde editie voor het 300-jarig bestaan van Cognac Martell. De keldermeester Benoit Fit heeft deze cognac gereproduceerd op basis van een receptenformule uit 1879, waarbij de archiefstukken uit het Huisarchief, gedateerd vanaf 14 februari 1879, uitvoerig zijn bestudeerd.  Hij probeerde vervolgens een nauwkeurige reproductie te maken van de formule geschreven door zijn verre voorganger, met dezelfde oorsprong en met behulp van eaux-de-vie van feisty karakter, gerijpt in verschillende soorten vaten, en gekozen op basis van de verdienste van elk van hun smaken.

Het resultaat is een evenwichtige samenstelling van acht verschillende; Grande en Petite Champagne, Borderies, Fins Bois en Bons Bois, waardoor een mix ontstaat die de rijkdom van de Charentes terroirs weerspiegelt. In een ander eerbetoon aan het erfgoed van het merk is de fles een authentieke cognacfles (zoals die gebruikt werd aan het einde van de 19e eeuw) met een karakteristieke robuuste vorm. Het blauwe etiket uit die tijd is getrouw gereproduceerd en draagt het wapen van het huis en de handtekening J. & F. Martell, ter ere van Jean en Frédéric Martell, de twee zonen van de stichter die hun naam aan het huis hebben gegeven.

Beoordelingen (0)

Average rating

0 /100
Nose
Mouth
Smaak
Voltooien
Impression

Klanten die dit product kochten, kochten ook:

Andere Martell Cognac flessen

Alle Martell Cognac flessen >>

Andere VS Cognac flessen

Alle VS Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand