Learn more about the different Cognac ages
Meer informatie over de verschillende Cognac groeigebieden
De Hardy Legend 1863 Cognac is een eerbetoon aan de bescheiden wortels van het Huis Hardy en een eerbetoon aan de wereld van Cognac zelf. Het is een prachtige mix van Borderies en Petite Champagne en viert Hardy's unieke stijl en finesse voor smaak.
Opgericht in 1863 (zoals de naam al doet vermoeden), heeft het Huis van Hardy naam gemaakt met zijn gedurfde en herkenbare stijl, zowel in hun presentatie als in de mond. Hardy Cognacs zijn over het algemeen verfijnd, rond en bieden een intens en gedistingeerd bouquet, wat betekent dat elke drinker de smaken die ze produceren kan herkennen.
De wijn wordt door het huis omschreven als de "Haute Couture" van Cognac en viert de legende van Anthony Hardy (later Antoine Hardy), die het domein 5 generaties geleden oprichtte. Het heeft een delicaat en goed gedefinieerd smaakprofiel van citrus, koffie en vanille met een uitzonderlijk lange afdronk.
De Legend 1863 bevat eaux-de-vie van 2 tot 12 jaar, gemaakt van uitsluitend Ugni Blanc-druiven. De wijn rijpte in eikenhouten vaten uit Limousin en werd in vier fasen gereduceerd tot een elegante ervaring, zowel in de mond als in de neus.
Deze Cognac is een eerbetoon aan het vakmanschap van Hardy en behaalde een prestigieuze score van 94/100 op de 2017 Ultimate Spirits Challenge in New York.
Deze prachtige Cognac kan puur worden gedronken, met ijs of als basis voor een cocktail. Het doet wonderen in een klassieke Sidecar!
Deze prachtig ontworpen fles is gedurfd in zijn ontwerp, met de beroemde Hardy haan, symbool van zowel het landgoed als Frankrijk, en heeft prachtige dieppaarse details op zowel de fles als de doos. De doos heeft een uitgebreid veer-achtig ontwerp in complementair roze en crème hughs, legendarische behuizing voor een legendarische fles.
Flavour profile
A very good cognac for its price range. Also the bottle design is very unique and classy. Has a deep golden-bronze hue that gives off a toasty and creamy smell with citrusy and spicy notes. The taste is rich and dessert-like without being overly sweet. It trades typical dry oak flavours for rich,...
Based on the reviews here, I bought 3 bottles. The cognac is pleasant to drink, but it is average and the taste is too woody for that.
This Petite Champagne was a real discovery for me, not being familiar with Hardy. It compares easily with the grand brands of worldwide fame. And that with half their price! For me it is the champion in EUR 50 group. A rare finesse of balanced citrus/vanilla palate, wonderful coffee like nose and...
In my view, one of the best cognacs for this price. It beats many a more expensive cognac. Original (German): Aus meiner Sicht einer der besten Cognacs für diesen Preis. Er schlägt so manchen teureren Cognac.
This is my favourite. I enjoy the taste. Very smooth. Very nice price for such a good cognac. I still try other cognacs but come back to Hardy. I am very happy to have found it. Thanks to cognac -expert.
Of all the cognacs I have tried, this one is by far my favorite. Great nose and has the taste that reflects its dark color, bold but extremely smooth. Warm notes of fruit and coffee within each sip. Just incredible, especially for a VS cognac. My absolute #1.
This is a Napoleon cognac i understand, so it's older than a VSOP at a price of a VSOP. Disclaimer: i work in a bar and taste a lot of brown spirits between $50 and $100. For sure this one is better than others. I love the decanter, love the brand. Nevertheless that finish is a bit abrupt and could...
Cognac Hardy heeft een geschiedenis die teruggaat tot 1863 en staat bekend om zijn kwaliteitscognacs en traditionele productiemethoden. Dit familiebedrijf van cognac, dat herkenbaar is aan het haanlogo, is van generatie op generatie doorgegeven en was een van de allereersten die de vruchten plukte van een wereldwijd distributienetwerk. Dankzij de liefde van een ondernemende Engelsman voor het Franse platteland van Charentaise, kan Cognac Hardy bogen op een 150-jarige geschiedenis van het leveren van een reeks cognacs aan de vier uithoeken van de wereld.
