Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Meer dan 50 jaar gerijpt, is de Vallein Tercinier 1967 Grande Champagne Cognac geselecteerd door de keldermeester van het Huis van Vallein Tercinier voor zijn verbluffende finesse en lichte tannines. Uitsluitend gemaakt van eaux-de-vie van de Premier Cru oogst van 1967, is hij gebotteld op een iets hoger percentage van 47,6% om de diepte van de smaak perfect tot zijn recht te laten komen. Deze limited edition vintage is zeker een zeldzame traktatie - en net als eerdere releases van dit beroemde Maison, is het zeker om indruk te maken op elke kenner die oude sterke dranken waardeert.
De familie Tercinier arriveerde in 1480 in de Saintonge streek, waardoor deze Cognac producerende familie al meer dan 500 jaar in de streek woont. Een man met de naam Louis Vallein kocht het Domaine des Forges in 1791 en zijn zoon Napoleon, een wijnbouwer, verdeelde het eigendom onder zijn twee zonen die zich gingen toeleggen op het mengen en verhandelen van Cognac. Jaren later trouwde Napoleons kleindochter Edith Vallein met de familie Tercinier, en het was haar zoon Louis die de twee namen uiteindelijk samenvoegde toen hij na de Eerste Wereldoorlog voor het familiebedrijf ging werken.
Daarna volgden tientallen jaren van expansie in heel Europa, en al snel ontdekten Tsjecho-Slowakije, Finland, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk de kwaliteitsproducten die uit de acht distilleerkolven van Vallein Tercinier kwamen.
Na een tamelijk succesvolle eeuw werd het bedrijf in de jaren 1990 overgedragen aan de huidige eigenaren, het broer-zus team Catherine en Louis Tercinier. Als keldermeesters profiteren zij van de geheimen die sinds het midden van de 19e eeuw van vader op kind zijn doorgegeven. Zij blijven dicht bij de natuur en zijn zich volledig bewust van de subtiele geheimen die nodig zijn om voortreffelijke Cognac te maken. Deze vintage 1967, dat meer dan vijf decennia heeft gerijpt, geeft perfect de uitzonderlijke vaardigheden weer van de generaties die het tot in de perfectie hebben verzorgd.
De Vallein Tercinier 1967 Grande Champagne Cognac wordt geleverd in een klassieke rechte fles, vergelijkbaar met stijlen die populair waren in de jaren 1800. Het delicate etiket geeft duidelijk het oogstjaar en de leeftijd van deze botteling aan, versierd met een stempel van echtheid in was. Een houten kist met scharnier maakt de verpakking compleet.
Schenk dit uitzonderlijke vintage in een tulpglas en laat het 30 seconden rusten alvorens een slok te nemen. Eventueel kan een klein scheutje mineraalwater worden toegevoegd om het alcoholvolume te verlagen en de aroma's verder te openen.
1967... 2 years until landing on the moon. History... I came from Scotch Whisky, love the 72 Glen Grants and Caperdonichs and never tasted an older spirit than this perfect old cognac. This cognac has everything, that you can dream of. Perfect nose, more perfect taste, the strength is right,...
Met een geschiedenis van meer dan 500 jaar is het ambachtelijke huis van Vallein Tercinier er een die de aandacht verdient van alle Cognac liefhebbers - van nieuwkomers op het gebied van eaux-de-vie tot de kenner. Het team van broer en zus brengt een expertise in het maken van Cognac die er gewoon om schreeuwt ontdekt te worden.
Veel van hun Cognacs zijn bekroond met topprijzen in vele industriecompetities, en dit heeft in sommige kringen geleid tot een groeiende bekendheid van hun producten. Maar, net als bij het verouderingsproces van Cognac, gaat zo'n klein ambachtelijk merk vaak verloren tussen het lawaai en de razzmatazz van de 'grote jongens'. En dat is echt een misdaad, want zoals veel gewaardeerde kenners ontdekken, is het aanbod van Vallein Tercinier van uitstekende kwaliteit, uniek, en als u het eenmaal heeft ontdekt, wordt het een 'must have' merk om altijd in uw drankenkast te hebben staan.
Catherine en Louis zijn er erg trots op in de schoenen van hun vele voorouders te zijn gestapt. En zoals het een familietraditie betaamt, hebben ze het bedrijf verder ontwikkeld, terwijl ze trouw zijn gebleven aan de pure kunst van de Cognac productie. Ze hebben de faciliteiten aangepast om optimaal gebruik te maken van de moderne technologie, en produceren nog steeds zeer bijzondere Cognacs.
Lees meer over Vallein Tercinier Cognac
