- Leeftijdscategorie
-
Vintage
Learn more about the different Cognac ages
- Groeigebied
-
Grande Champagne
Learn more about the different Cognac growth areas
- Flesgrootte
- 700ml
- Alcoholpercentage
- 40%
- Merk
- Tiffon Cognac
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Groeigebied (Cru) & bodem: Grande Champagne
Grande Champagne
Omschrijving
Meer dan 20 jaar gerijpt - Tiffon Cognac Millésime Grande Champagne
De single Vintage is de ultieme uitdrukking van de kortstondige Cognac reis, en de Tiffon 1995 Vintage Grande Champagne Cognac is hier een mooi voorbeeld van. Deze Cognac rijpt meer dan twee decennia en bezit alle kenmerken die zo gewild zijn in een Cognac uit de Premier Cru: elegantie, souplesse, lengte in de mond en de zo belangrijke rancio.
Gedistilleerd in de stad Jarnac in de Charente traditie, biedt het de perfecte momentopname van de 1995 oogst in de Grande Champagne, en is zorgvuldig geselecteerd precies op het juiste moment - om een blik in het verleden te werpen met zijn aromatische kwaliteit. Met een voorkeur voor de traditionele Charentaise distillatiemethode is hij dubbel gedistilleerd in koperen distilleerkolven via een zwanenhalspijp.
De distillatiecyclus duurt meestal ongeveer 24 uur en moet zorgvuldig worden gecontroleerd door de distilleerder. Op dit punt begint de Cognac al zijn persoonlijkheid te ontwikkelen. Het Cognachuis Tiffon heeft een rijke geschiedenis. Het is een familiedistilleerderij, gevestigd in het Chateau de Triac dat tijdens de Honderdjarige Oorlog brandschade opliep. Ze slaagden erin om vanaf dat punt opnieuw te bouwen en nu wordt de 40 hectare overzien door keldermeester Richard Braastad.
Presentatie van de fles
We zijn dol op de authentieke 'proeffles'-uitstraling van deze Cognac. De fles is voorzien van een kurk en wordt geleverd in een prachtige houten presentatiekist - een duidelijke indicatie van de zeldzame kwaliteit.
Hoe te serveren
Een Vintage Cognac van deze leeftijd moet worden gedronken op kamertemperatuur, in een snifter proefglas.
Over Tiffon Cognac
Met sterke banden met het Scandinavische land Noorwegen gaat de geschiedenis van Cognac Tiffon terug tot 1875. Tiffon is tot op de dag van vandaag een familiebedrijf en is gevestigd in het prachtige familiehuis, het Chateau de Triac, op slechts 5 km van de stad Jarnac. Het kasteel zelf heeft een gehavende en ingewikkelde geschiedenis, die teruggaat tot de 11e eeuw. Het werd onder andere met de grond gelijk gemaakt door branden en volledig verwoest tijdens de Honderdjarige Oorlog. Vandaag de dag verbouwt de familie 40 hectare Grande Champagne en Fins Bois wijnstokken, onder toezicht van keldermeester Richard Braastad, die afkomstig is uit een oude familie van cognacproducenten.
Lees meer over Tiffon Cognac