We zijn blij om terug te zijn: Cognac Kalender 2021  ONTDEK

Rémy Martin Louis XIII Time Collection: City of Lights - 1900 Cognac

Groeigebied
Grande Champagne

Lees meer over de verschillende groeigebieden hier

Leeftijdscategorie
Vintage

Lees meer over de verschillende Cognac leeftijden hier

Flesgrootte
700ml
Alcoholpercentage
40%
Merk
Remy Martin Cognac
US$ 8.750
excl. VAT excl. verzending

Proefbeoordeling

Oog: Glorieus rijk gouden amber.

Neus: Een zoet, bloemig boeket met tonen van kamperfoelie, meloen en perzik begroet ons, geleidelijk ontwikkelend naar meer rijpe en complexe aroma's van saffraan en houtschors.

Mond: Een sensationele explosie van smaken. De aanvankelijke krachtige aanzet van sinaasappelbloesem, houtkruiden en perziken evolueert naar tonen van amandelen en kaneel. De afdronk heeft een buitengewone warmte en blijft tot een uur hangen met heerlijke tonen van druiven, zoete eikenkruiden, meloen en bloemen.

Groeigebied (Cru) & bodem: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Omschrijving

Rémy Martin Louis XIII Time Collection City of Lights - 1900: Uitzonderlijk extravagant

Rémy Matin's Louis XIII Cognac is wereldberoemd en wordt gemaakt van een blend van 1200 eaux-de-vie, afkomstig van druiven die uitsluitend worden geteeld in het superieure terroir van de Grande Champagne. De zorgvuldig geselecteerde eaux-de-vie rijpen tussen de 40 en 100 jaar in eiken vaten uit Limousin, de zogenaamde tierçons, voordat ze vakkundig worden gemengd tot deze uitmuntende Cognac. Elke gerijpte eaux-de-vie heeft de jaren doorgebracht onder de aandachtige blik van generaties van keldermeesters, waardoor elke druppel staat voor tientallen jaren vakmanschap en kennis die is doorgegeven, wat heeft geleid tot deze unieke smaak van tijd. 

Eerbetoon aan De Stad van het Licht - 1900 is de tweede editie in de exclusieve Time Collection, een gelimiteerde reeks Louis XIII karaffen, geproduceerd om het jaar te herdenken waarin Louis XIII Cognac werd onthuld op de befaamde wereldtentoonstelling van Parijs. 

Presentatie:

De Louis XIII City of Lights - 1900 wordt gepresenteerd in een beperkte oplage van 2.000 genummerde karaffen. Het ontwerp van de karaf is geïnspireerd op een prachtige 16e-eeuwse kolf die werd teruggevonden op de plaats van de Slag van Jarnac en vervolgens eigendom werd van Louis XIII stichter, Paul-Émile Rémy Martin. 

De decanteerkaraf "De Stad van het Licht - 1900" is met de hand gemaakt door bekwame ambachtslui en is voorzien van 13 dentelle-punten (in tegenstelling tot de traditionele Louis XIII-decanteerkaraf die er slechts 10 heeft), zeven fleur-de-lys in 18 kt goud en een centraal medaillon. De stop is ontworpen in de vorm van een omgekeerde karaf en is voorzien van NFC-technologie waarmee de eigenaar de karaf kan registreren bij de Louis XIII Society en een individuele medaille kan ontvangen die speciaal is vervaardigd door de Monnaie de Paris, 's werelds oudste muntinstelling. 

De spectaculaire karaf wordt gepresenteerd in een speciale metalen kist met Champagne goudkleur, met medaille gravures in elke hoek. Elke elegante gravure toont een uniek aspect van het Parijs van 1900, geïnspireerd op originele illustraties uit de archieven van de Monnaie de Paris. Ze tonen achtereenvolgens La Parisienne, de iconische architectuur van de Parijse boulevards, de Stad van het Licht (de Seine en haar bruggen) en de gouden eeuw van kunst en vakmanschap. 

Hoe te genieten:

Rémy Martin beveelt aan deze prestigieuze Cognac te serveren met hun Louis XIII Speer, ook bekend als een pipet, om het vloeibare goud druppel voor druppel te extraheren, net zoals de Keldermeester dat zou hebben gedaan. 

Louis XIII Cognac moet geserveerd worden op kamertemperatuur en moet enkele ogenblikken in het glas rusten, terwijl u de tijd neemt om de enorme verscheidenheid aan aroma's te waarderen, eerst van een afstand en dan dicht bij de neus. Plaats een enkele druppel Cognac op uw lippen en laat uw zintuigen langzaam prikkelen, waarna u er slokje voor slokje van geniet. 

Uw Cognac bewaren:

Voor display- en serveerdoeleinden moet de kristallen stop worden gebruikt, maar het wordt aanbevolen de kurkstop te gebruiken bij het bewaren om de volledige aroma's van Louis XIII te bewaren voor de volgende degustatie. Zorg ervoor dat de decanteerkaraf rechtop wordt bewaard, bij temperaturen lager dan 20°C, afgeschermd van vocht en direct zonlicht. 

Beoordelingen (0)

Totale beoordeling 0 1 2 3 4 0/5

Over Remy Martin Cognac

Dit gevestigde Cognachuis bestaat al sinds 1724 en produceert al bijna 300 jaar prachtige Fine Champagne Cognac en eau-de-vie de Vin. Fine Champagne is de categorie van de hoogste kwaliteit in de Cognac productie. Het huis van Rémy met het zwarte centaurlogo op de flessen, heeft met producten zoals de beroemde blend Louis XIII internationale bekendheid gekregen. Daarnaast heeft het huis een spannende geschiedenis van familie vetes en enkele fusies meegemaakt.

LEES MEER: GESCHIEDENIS, INTERESSANTE FEITEN EN DE LAATSTE CAMPAGNES

Lees meer over Remy Martin Cognac

Andere Remy Martin Cognac flessen

Alle Remy Martin Cognac flessen >>

Andere Vintage Cognac flessen

Alle Vintage Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand