NU BESCHIKBAAR: Grape of the Art Castarède 1986 - strikt gelimiteerd   KOOP NU

Prunier 1979 Vintage Petite Champagne Cognac

Exceptional 92 /100
see 2 reviews
Leeftijdscategorie
Vintage

Learn more about the different Cognac ages

Groeigebied
Petite Champagne

Learn more about the different Cognac growth areas

Flesgrootte
700ml
Alcoholpercentage
54.1%
Oogstjaar
1979
Merk
Prunier Cognac

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie

£ 268
excl. TAX excl. verzending

Proefbeoordeling

Meer tonen Minder tonen

Oog: Briljant amber met lichte gouden reflecties.

Neus: Aanvankelijk discreet en gesloten, maar wordt geleidelijk flexibeler met tonen van thee, fruit en bloemen, gedroogde kruiden, nootmuskaat en karamel.

Smaak: Rond, rijk en levendig. Zachte mango wordt gebalanceerd door hints van cederhout, kruiden en een lange zoete afdronk.

Groeigebied (Cru) & bodem: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Omschrijving

Prunier 1979 Vintage: een schat uit Petite Champagne

De Prunier 1979 Vintage Petite Champagne Cognac is een uitstekend voorbeeld van een prachtige oogst uit de kleinste van de twee Champagnestreken. Het huis Prunier is echt een meester in Cognac vintage en dit goed gerijpte exemplaar is daarop geen uitzondering. Gebotteld op vatsterkte van 54,1% en zonder toevoegingen, toont hij uitzonderlijk complexe en krachtige aroma's - echt een genot voor iedereen die van de fijnere dingen in het leven houdt.

De Ugni Blanc-druiven die voor deze Cognac worden gebruikt, werden in 1979 geoogst op de gemengde, kalkrijke bodems van het Petite Champagne-terroir en in 2006 gebotteld. Deze regio staat bekend om de productie van evenwichtige eaux-de-vie met elegante florale tonen. Een warm groeiseizoen tijdens de zomer van 1979 zorgde voor een aanzienlijke oogst van gezonde druiven, en hoewel het tijdens het hele oogstseizoen regende, bleven het suiker- en zuurgehalte uitstekend, wat de wijnen veel karakter en lengte gaf. Dit is een gelimiteerde uitgave van slechts 372 flessen.

In tegenstelling tot grotere Cognac huizen, verbouwt Maison Prunier niet hun eigen druiven; ze zijn gespecialiseerd in het kopen van eaux-de-vie rechtstreeks van telers en distilleerders. Op deze manier kunnen ze de meest uitzonderlijke en ongebruikelijke jaargangen selecteren om te laten rijpen in hun vochtige kelders aan de rivier de Charente. Vandaag de dag wordt het bedrijf gerund door de familie Burnez, dankzij Jean Burnez die het overnam toen de echtgenoot van zijn tante, Alphone Prunier, overleed zonder nakomelingen. Onder het toeziend oog van Jean's kinderen hopen we de komende jaren nog vele uitzonderlijke jaargangen te zien van dit grootse Cognac huis.

Presentatie van de fles

Deze Cognac wordt gepresenteerd in een traditionele met was verzegelde fles en een houten geschenkdoos. Het ingewikkelde, klassieke etiket identificeert netjes het nummer van de individuele fles - een van slechts een paar honderd stuks.

De flessen die worden gebruikt voor de Prunier jaargangen zijn geïnspireerd op een handgeblazen fles die in de 19e eeuw werd gebruikt door de familie van Prunier's manager Claude Burnez. De originele fles bevatte luchtbellen in het glas, die vandaag de dag worden nagebootst door handmatig lucht in het glas te injecteren. Het is misschien een tijdrovend proces, maar het resultaat is werkelijk verbluffend.

Hoe te genieten van Prunier 1979 Vintage Petite Champagne Cognac

Deze uitmuntende Cognac is er een voor het tulpglas. Prunier heeft hem op vatsterkte gelaten, zodat de drinker de keuze heeft om hem puur te drinken of een scheutje water toe te voegen om het alcoholpercentage te verlagen. Tijdens de zomermaanden is een blokje ijs ook geschikt. Dit is een ideaal digestief.

Klanten die dit product kochten, kochten ook:

Andere Prunier Cognac flessen

Alle Prunier Cognac flessen >>

Andere Vintage Cognac flessen

Alle Vintage Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand