NU BESCHIKBAAR: Grape of the Art Castarède 1986 - strikt gelimiteerd   KOOP NU

Prunier Wijnoogst 1974 Fins Bois Cognac

Leeftijdscategorie
Vintage

Learn more about the different Cognac ages

Groeigebied
Fins Bois

Learn more about the different Cognac growth areas

Flesgrootte
700ml
Alcoholpercentage
52.7%
Oogstjaar
1974
Merk
Prunier Cognac

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie

€ 399
excl. TAX excl. verzending

Proefbeoordeling

Meer tonen Minder tonen

Oog: Goudbruin, kopertinten.

Neus: Dicht, tonen van rancio, walnoot en hazelnoot.

Mond: Natuurlijk afgerond met de tannines die zich uiten in houtachtige, eiken noten. In de mond een afdronk van nootmuskaat en zoethout.

Groeigebied (Cru) & bodem: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Omschrijving

Prunier Vintage 1974 Fins Bois Cognac: een zeldzame en rijke cognac, veertig jaar in de maak

Prunier Vintage 1974 Fins Bois Cognac viert een bepaalde finesse die alleen kan worden gevonden in een Fins Bois blend: een rijk en aromatisch stukje geschiedenis verteld door de onnavolgbare savoir-faire van het historische huis van Prunier.

De Ugni Blanc druiven gebruikt in deze vintage werden geoogst op de klei en steen bodems van de Fins Bois terroir terug in 1974 en de gedistilleerde eaux-de-vie werden vervolgens overgelaten om te rijpen in oude eiken vaten voor maar liefst 42 jaar voordat ze uiteindelijk werden gebotteld in oktober 2016.

Deze zeldzame Cognac van de beroemde cru Fins Bois is een gelimiteerde editie van slechts 821 flessen en heeft dankzij zijn houtachtige en nootachtige noten aan populariteit gewonnen onder kenners. Omschreven als een vintage "gevuld met heerlijke en complexe smaken", is het nog zeldzamer om een vintage te vinden uit dit specifieke teeltgebied, waarvan de eaux-de-vie meestal worden gebruikt in jongere blends.

De wettelijke eisen om een wijnjaarstatus te krijgen zijn relatief streng en moeilijk te behalen voor Cognac-producenten. Het zegel van een eenjarige demijohn mag alleen worden verbroken door een beëdigd vertegenwoordiger voordat deze wordt gebotteld, en daarom mag niets van de Cognac die erin is opgeslagen worden aangeraakt, geproefd of verwijderd tijdens het rijpingsproces.

Dankzij deze natuurlijke methode om de Cognac volledig tot uiting te laten komen, onaangeroerd door mensenhanden gedurende meer dan vier decennia, heeft de 1974 Vintage Fins Bois een hogere ABV van 52,7% en wordt daarom beschouwd als een Cognac op natuurlijke vatsterkte.

De strenge processen van rijping, distillatie en botteling hebben allemaal plaatsgevonden in een douane-entrepot om de authenticiteit te waarborgen, waarbij Pruniers aandacht voor detail zich uitstrekt tot elke afzonderlijke stap van de productie.

Presentatie van de fles

De vintage flessen van Prunier zijn geïnspireerd op een 19e-eeuws ontwerp dat is ontwikkeld door de voorouders van de huidige manager Claude Burnez. Elke fles wordt met de hand geblazen door Franse ambachtslieden volgens traditionele methoden en daarom is elke fles uniek met zijn cascade van bubbels binnenin.

Elke fles wordt verzegeld met was, waarmee het strikte proces van het verzegelen van de demijohns wordt nagebootst om de vintage status van de Cognac te beschermen en te bewijzen. De 1974 Vintage Fins Bois Cognac heeft een warmroze waszegel met perkamentkleurige en verbrand oranje details op het lichaam van de fles. Elke fles heeft een individueel flesnummer van 821.

De fles wordt geleverd in een prachtige houten doos versierd met het Maison Prunier-logo voor display-, opslag- of geschenkdoeleinden.

Hoe te genieten van Prunier Vintage 1974 Fins Bois Cognac

Zoals met veel vintage Cognacs als deze, kun je er het beste puur van genieten, misschien met vrienden of geliefden om een bepaalde verjaardag of jubileum van dit jaar te vieren.

Schenk in een tulpglas en wacht een paar minuten voordat je een slok neemt. Zorg ervoor dat je het glas draait om de beluchting te verhogen, de nootachtige aroma's te waarderen en te genieten van de overvloed aan smaken in de mond.

Als je het gevoel hebt dat deze vintage een beetje te sterk is voor jouw smaak, mag je gerust een paar druppels water toevoegen. Het is een heerlijk digestief, vooral bij een sigaar of espresso. De nootachtige noten van deze wijn passen bijzonder goed bij een rijke en romige tiramisu of een subtiel gekruide peer gepocheerd in rode wijn.

Beoordelingen (0)

Average rating

0 /100
Nose
Mouth
Smaak
Voltooien
Impression

Klanten die dit product kochten, kochten ook:

Andere Prunier Cognac flessen

Alle Prunier Cognac flessen >>

Andere Vintage Cognac flessen

Alle Vintage Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand