Park Vintage 1975 Fins Bois Cognac

Leeftijdscategorie
Vintage

Lees meer over de verschillende Cognac leeftijden hier

Groeigebied
Fins Bois

Lees meer over de verschillende groeigebieden hier

Flesgrootte
700ml
Alcoholpercentage
44%
Oogstjaar
1975
Merk
Park Cognac

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie

C$ 506
excl. VAT excl. verzending

Proefbeoordeling

Show more Show less

Oog: Een prachtig gemengde tint van licht gouden tinten en mahonie dieptes.

Neus: Typisch voor zijn Fins Bois oorsprong, opent deze Vintage met verrukking met een verrukkelijk bloemenaroma. Een intrigerende eikenhouten essentie blijft onder de oppervlakte hangen, zinspelend op de rijping in eiken vaten.

Mond: Door de gevarieerde bodemsamenstelling heeft de 1975 een zeer bijzondere smaak. De lichte toasting haalt de delicate zoete smaken van het hout naar boven en creëert complementen van honing, vanille en custard. Gemaakt van 100% Ugni Blanc druiven uit de Fins Bois biedt hij een uitzonderlijke frisheid en finesse.

Groeigebied (Cru) & bodem: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Omschrijving

Een Fins Bois Vintage Cognac gerijpt gedurende minstens 40 jaar 

Als onderdeel van hun limited edition collectie van Vintage Cognacs, is de Park Cognac 1975 Fins Bois een leeftijd specifieke Cognac uit het midden van de jaren '70. Park Cognac wordt snel erkend als de meesters in het creëren van dergelijke unieke bottelingen, omdat een selectie van de beste Tessendier eaux-de-vie wordt gebruikt. 

Gerijpt in natuurlijke, vochtige kelders in de familie distilleerderij in het hart van Jarnac, weegt de familie Tessendier meer dan vier generaties van savoir-faire. Dit is een unieke Vintage die de kracht van het terroir van Fins Bois perfect illustreert wanneer de eaux-d-vie lang genoeg rijpen. 

De Vintage is licht getoast om de delicate zoete smaken van het hout, zoals honing, vanille en custard, naar boven te halen. Hij wordt gemaakt van 100% Ugni Blanc druiven uit de Fins Bois, die zorgen voor frisheid en finesse, en de kenmerken van elk terroir laten doorschijnen. 

Gerijpt in eiken vaten met een inhoud van 350 liter, eerst in nieuwe vaten en daarna wordt de Cognac overgebracht op gebruikte vaten, voornamelijk uit het bos van Limousin. 

Het distillatieproces verloopt volgens de regels van Cognac - Park Cognac distilleert zijn Vintage Cognacs dubbel met behulp van traditionele koperen distilleerketels van 30 hectare liters; het is dit proces dat het mogelijk maakt complexe, fijn uitgewerkte sterke dranken te verkrijgen. Dit wordt ook wel de "Charentais"-methode genoemd. 

Gewoonlijk staat de Fins Bois bekend als een terroir met een snelle veroudering, en het daaropvolgende bloemige boeket. Het is de grootste van alle terroirs van Cognac, en cirkelt rond drie andere. Het heeft een gevarieerde bodemsamenstelling, van kalksteen en klei, en een zeer bijzondere smaak. 

Cognacs uit deze groeiplaats worden steeds meer begeerd, omdat ze rond, zacht en aromatisch zijn. De krachtige, volle en rijke aroma's zijn vaak licht getint door het zeeklimaat waarin het ligt.

Het mooie van een Vintage Cognac is de kracht van de Meester Blender om precies te weten wanneer een Cognac uit het vat kan worden gehaald en direct kan worden gebotteld. Er komt geen blending aan te pas; het onthult veel over de kracht van een oogst uit één jaar, in dit geval 1975.

Presentatie

Een slimme en eenvoudige Park Cognac fles, versierd met het hert embleem van het familiehuis en informatie over de Vintage handgeschreven en verzegeld met een koperkleurige was. De fles wordt ook geleverd in een prachtige houten en zwarte presentatiedoos, wat het een prachtig geschenk maakt voor een Cognac liefhebber. 

Hoe te serveren 

Laat na het proeven van uw 1975 Fins Bois Vintage een beetje op de bodem van het degustatieglas liggen. Neem na enkele minuten opnieuw het glas en inhaleer de aroma's nogmaals. U zou een hele reeks nieuwe aroma's moeten ontdekken, waardoor uw waardering voor deze prachtige Millésime nog groter wordt. 

De Park Cognac Kelder Meester raadt aan de ogen te sluiten terwijl u geniet van het boeket om u volledig te concentreren op de zintuiglijke indrukken van deze Cognac. Geniet ervan als digestief, of vergezeld van een gepeperde en kruidige Cubaanse sigaar. 

Beoordelingen (0)

Totale beoordeling 0 1 2 3 4 0/5

Over Park Cognac

Park Cognac is een merk dat wordt geproduceerd door de grote eaux-de-vie-groep Tessendier & Fils, een groothandel met een traceerbare geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Het gamma, dat wordt aangeboden in elegante "Cognacaise" flessen, omvat alle teeltgebieden van de omgeving en produceert zowel jonge als oude blends. Park Cognac is een vrij recent merk, maar het begint aan populariteit te winnen naarmate meer consumenten in verschillende landen van het bestaan ervan weten.

Lees meer over Park Cognac

Andere Park Cognac flessen

Alle Park Cognac flessen >>

Andere Vintage Cognac flessen

Alle Vintage Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand