We zijn blij om terug te zijn: Cognac Kalender 2021  ONTDEK

Hine Vintage Millésime 1982 Early Landed Cognac

Groeigebied
Grande Champagne

Lees meer over de verschillende groeigebieden hier

Leeftijdscategorie
Vintage

Lees meer over de verschillende Cognac leeftijden hier

Flesgrootte
700ml
Alcoholpercentage
40%
Oogstjaar
1982
Merk
Hine Cognac

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie

US$ 415 Er zijn niet genoeg producten op voorraad
excl. VAT excl. verzending

Proefbeoordeling

Show more Show less

Oog: Antiek amber.

Neus: Enkele verwarmende tonen van nootmuskaat, aangevuld met rijke, aardse tonen die doen denken aan de glooiende heuvels verspreid over de Grande Champagne. 

Mond: Elegante aroma's onthullen tabaksbladeren, citrusschillen en kerstspecerijen. De afdronk is lang, zacht en goed afgerond. 

Groeigebied (Cru) & bodem: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Omschrijving

Van Jarnac tot Bristol: Hine Millésime 1982 Early Landed Cognac

Hine Millésime 1982 Early Landed Cognac is een rijke, aardse Cognac die een evenwichtige smaak vertoont. De oogst van 1982 leverde een ongewoon grote oogst van uitstekende wijnen op - waardoor er veel eaux-de-vie konden worden gedistilleerd en over het Engels kanaal naar Bristol werden gestuurd om te rijpen. Hier zorgen de koude, vochtige kelders voor een zachte rijpingsperiode, waardoor soepele Cognacs ontstaan die vervolgens terug naar Frankrijk worden verscheept om te worden gebotteld. 

Het huis van Hine maakt al decennialang gebruik van singles vintages om een 'vloeibare momentopname' te maken van de essentie van een bepaald jaar. Niet elk jaar resulteert in een vintage - de natuurlijke omstandigheden moeten precies goed zijn om edities te creëren die het waard zijn om te worden gebotteld. Hine's Early Landed vintages zijn uniek omdat ze buiten Cognac worden gerijpt, in subtiel andere temperatuur- en vochtigheidsomstandigheden dan in hun kelders in Jarnac. Dit cross-channel experiment lijkt de eaux-de-vie een subtielere kleur te geven en een onverklaarbaar aroma van sinaasappels.

De geschiedenis van Hine Cognac begint in de 18e eeuw, toen een jonge man met de naam Thomas Hine uit Dorset in Jarnac aankwam om administratief werk te verrichten voor een Cognac-producent. Hij werd al snel verliefd op de dochter van de eigenaar, Françoise-Elisabeth, en trouwde in de familie. Als schoonzoon van de eigenaar kreeg Thomas een leidinggevende rol en gebruikte zijn financiële vaardigheden om belangrijke veranderingen door te voeren en de handel buiten Frankrijk te ontwikkelen. In 1817 veranderde hij de naam van het bedrijf officieel in Thomas Hine & Co.

Tegenwoordig concentreert het huis Hine zich alleen op de Grande en Petite Champagne, met 115 hectare grond bij het dorp Bonneuil. De met kalksteen bedekte heuvels zijn bedekt met wijnstokken van Ugni Blanc, die zelfs in de heetste zomers, voedingsstoffen en water uit de kalkrijke bodem halen. Het terroir van de Grande Champagne in het bijzonder stelt Bernard Hine, de zesde generatie die het familiebedrijf Hine leidt, in staat uitzonderlijke vintages te selecteren die ofwel in Frankrijk of in Engeland kunnen rijpen. Hoewel de beslissing om Early Landed vintages te creëren ongebruikelijk zijn, eert ze de geschiedenis van dit grote Cognachuis en herinnert op aangrijpende wijze aan de reis die de jonge Thomas meer dan twee eeuwen geleden maakte.

Presentatie van de Fles

De Hine Millésime 1982 Early Landed Cognac wordt gepresenteerd in een slanke, hoge fles met het Hine medaillon op de hals gestempeld. Op de voorkant van de elegante doos staat het oogstjaar prominent afgebeeld.

Hoe te genieten van Hine Millésime 1982 Early Landed Cognac

Leun achterover en ontspan; dit is er één om de tijd voor te nemen, perfect om een maaltijd of een avond met vrienden mee af te sluiten. Laat de Cognac zachtjes ademen in een tulpglas alvorens een slok te nemen, proef de resultaten van een lang vervlogen oogst.

Beoordelingen (0)

Totale beoordeling 0 1 2 3 4 0/5

Over Hine Cognac

Gelegen in het hart van de Grande Champagne, het premium wijnbouwgebied van de Cognac regio, produceert het huis Hine al zes generaties lang enkele van de meest exquise Cognacs, toen het nog beter bekend was als T Hine & Co Cognac. Het landgoed heeft een uitzonderlijke 173 hectare aan wijngaarden, en het huis heeft een zeer bijzondere traditie van het produceren van relatief kleine hoeveelheden - maar met een zeer hoge standaard in kwaliteit. Een van hun handelsmerken is het opslaan van hun vintage vaten in vochtige kelders in Bristol, Engeland. Op deze manier doorloopt de Thomas Hine Cognac een uniek ander rijpingsproces door de vochtigheid van de badplaats, die enigszins verschilt van die van de zuidwestelijke kust van Frankrijk. Deze hoog geprijsde vintage flessen worden "Hine Early-Landed Vintage Cognac" genoemd.

Lees meer over Hine Cognac

Andere Hine Cognac flessen

Alle Hine Cognac flessen >>

Andere Vintage Cognac flessen

Alle Vintage Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand