Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
De jaargang 1979 was de eerste jaargang die Cognac Frapin in 1998 op de markt bracht. Op dat moment was er een vat apart gezet voor een langer rijpingsproces en na 40 jaar wachten was de Frapin 1979 Trésors du Château Vintage Cognac geboren. Deze Premier Cru Cognac wordt gemaakt van Ugni Blanc-druiven en gedistilleerd op droesem en is afkomstig van een 240 hectare grote wijngaard die wordt gekenmerkt door een met kalksteen bezaaide kleigrond en een brokkelige kalkstenen ondergrond die typisch is voor het Grande Champagne-terroir. Het BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) heeft de authenticiteit van deze Cognac gegarandeerd door de verzegeling van alle vaten Frapin eaux-de-vie te controleren.
De familie Frapin, oorspronkelijk een wijnbouwersfamilie, is al sinds de 13e eeuw gevestigd in het zuidwesten van Frankrijk. Nadat ze het distilleren onder de knie kregen, hebben ze de productie van eaux-de-vie maar liefst 20 generaties lang voortgezet en het huidige hoofd van het bedrijf is een directe afstammeling van de oprichter. Het hoofdkantoor van de familie is gevestigd in het charmante Château de Fontpinot, genesteld tussen hun wijngaarden in het hart van de Grande Champagne.
Vandaag de dag worden de Cognacs van Frapin volledig geoogst, gedistilleerd en gerijpt op het Domaine en de familie is erg trots op hun status als enig domein. Het Huis Frapin controleert elk aspect van de productie en schuwt wetenschappelijke methoden, in plaats daarvan vertrouwen ze op eeuwenoude tradities - evenals de buitengewone smaak van hun Cellar Master.
De Frapin 1979 Trésors du Château Vintage wordt gepresenteerd in een hoge, rechte fles die typisch is voor de producent, met een elegant etiket waarop de leeftijd van de Cognac staat. In plaats van een presentatiedoos wordt deze fles geleverd met een stijlvolle kunstlederen draagtas.
Om de individualiteit van deze vintage ten volle te waarderen, raden we aan om hem puur te drinken in een tulpglas - nadat je hem 30 seconden hebt laten rusten om volledig tot ontwikkeling te komen. Een scheutje water kan worden toegevoegd om de aroma's verder te laten opengaan.
De Frapin familie is al sinds 1270 actief in het Zuidwesten van Frankrijk. Altijd actief geweest op het gebied van wijnbouw, specialiseerden zij zich veel later in distillatie en zijn sindsdien gedurende eenentwintig generaties sterk gebleven! Het domein bezit 340 hectare grond, volledig in de Grande Champagne, waarvan er 240 met wijnstokken zijn beplant. Frapin's thuis in het prachtige kasteel Fontpinot in de stad Segonzac. Het beroemdste familielid was de 16e eeuwse schrijver Francois Rabelais, naar wie een prestigieuze Frapin Cognac fles is genoemd: De Cuvee Rabelais, tamelijk toepasselijk, is het huis van Frapin ook het enige Cognac domein dat toestemming heeft gekregen om zichzelf een Chateau te noemen binnen de gehele Grande Champagne cru. Naast vele andere onderscheidingen, was Frapin de eerste Cognac producent die een multi-vintage blend uitvond, waarbij vintages van verschillende wijnen worden gecombineerd om de perfecte smaak te creëren.
Lees meer over Frapin Cognac
