Cognac Imaginé: Onze allereerste gecrowdfunde Cognac - gecreëerd door U  Discover

https://static.cognac-expert.com/modules/iqithtmlandbanners/uploads/images/5d0b7e1817e5f.jpg

Delamain Vintage 1980 Collection Plénitude Cognac

Groeigebied
Grande Champagne

Lees meer over de verschillende groeigebieden hier

Flesgrootte
700ml
Alcoholpercentage
42%
Oogstjaar
1980
Merk
Delamain Cognac

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie

US$ 688
excl. VAT excl. verzending

Proefbeoordeling

Show more Show less

Oog: Glinsterend koper.

Neus: Expressief, met krachtige warme herfstachtige geuren van zacht blad, vanille en rancio.

Mond: Levendig en volhardend in de mond, met als afsluiting walnoten, kruiden en meer rancio. Een Cognac met onmiskenbare eigenheid en karakter.

Groeigebied (Cru) & bodem: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Omschrijving

Delamain Vintage 1980 Collection Plénitude Cognac: een verhaal van vier decennia

Het eenmalige vat Delamain Vintage 1980 Collection Plénitude Cognac is, zoals de naam al doet vermoeden, gemaakt van eaux-de-vie van de Premier Cru oogst van 1980.  De vintage 1980 is niet alleen een 40 jaar oude Cognac, maar markeert ook het jaar dat Dominique Touteau in Delamain aankwam. Gedurende vier decennia heeft Dominique toezicht gehouden op dit vat met Grande Champagne eau-de-vie, waardoor het een vloeibaar verhaal is geworden van zijn professionele leven, van jonge stagiair tot bekroonde Keldermeester. Deze Cognac is afkomstig van wijnstokken in het gehucht Mainxe tussen Jarnac en Segonzac en is een zeldzame uitdrukking, omdat de tweede helft van de oogst van 1980 werd afgesloten met een plotselinge vorst die alle druiven die nog niet waren geplukt, vernietigde. 

Na de distillatie werd deze vintage in een oud, goed gekruid Frans eikenhouten vat geplaatst. Gekruid eikenhout vermindert de invloed van tannines, waardoor de subtielere nuances van de Cognac met een etherische finesse doorschijnen. Vat nummer 212-01 bleef 40 jaar lang met was verzegeld en rijpte in de wijnkelder van Delamain bij de rivier, waar dikke kalkstenen muren het decennialang hebben beschut, waardoor het vochtgehalte en de luchtvochtigheid bijna perfect waren. Delamain volgt de strengste controles en procedures met betrekking tot de rijping van hun vintage Cognacs, waarbij hun kelders onder streng toezicht staan en lock-and-key worden gecontroleerd door het BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac), de officiële instantie voor de Cognac-industrie.

De ongeëvenaarde passie van het Huis van Delamain voor het creëren van vintage Cognac is van generatie op generatie doorgegeven sinds 1759, het jaar waarin James Delamain Ierland verliet om zich als Cognac-handelaar in Jarnac te vestigen. Zijn kleinzoon Henri richtte Maison Delamain op in 1824, en vandaag de dag leidt de 9e generatie van de Delamain-familie het bedrijf nog steeds - met in totaal vijftien medewerkers. Bekend om het behoud van uiterst ouderwetse productiemethoden, zijn ze ook de enige Cognac-producent die uitsluitend Cognac van XO of ouder uitbrengt. Hoewel ze trots zijn op hun Grande Champagne AOC, geeft Maison Delamain er de voorkeur aan niet gebonden te zijn aan een specifieke wijnbouwer of aankoopcontract, in plaats van elk jaar individueel de beste wijnen te selecteren die beschikbaar zijn.

Voor iedereen die de kans wil hebben om een bijzonder zeldzame vintage Premier Cru Cognac te bezitten - en een stukje geschiedenis te proeven - is dit uw kans.

Presentatie van de fles

As with all Delamain releases, this expression comes in a sleek, tall bottle featuring a deep punt. The gold foil and matching gold details give a premium feel. This vintage arrives in a matching high-quality Delamain navy blue presentation box, making it the perfect gift.

Hoe kunt u het beste genieten van Delamain Vintage 1980 Collection Plénitude Cognac

Dit is een prachtige Cognac om uit te proberen op een speciale gelegenheid, geserveerd als digestief bij kamertemperatuur, of misschien naast een fijne sigaar. Of, als u het gezicht van een Cognackenner in verrukking wilt zien oplichten, overweeg dan om dit voor hem of haar te kopen als een geschenk. 

Beoordelingen (0)

Totale beoordeling 0 1 2 3 4 0/5

Over Delamain Cognac

With an incredibly old family tradition, Delamain Cognac (et Cie) makes for an exciting Cognac house with roots dating back to the early 1600s! The family tree couldn't be more complicated, and yet the Delamain brand has managed to survive since its creation in 1762. This is a Cognac house that is unapologetic when it comes to quality, selecting only the very best from its suppliers in order to create its own exclusive Grande Champagne products. With the British aristocracy having influenced the Delamains for generations, their Cognacs such as Delamain Le Voyage, Tres Venerable, and the Grande Champagne Vesper - are authentically catered for blue blood!

Lees meer over Delamain Cognac

Klanten die dit product kochten, kochten ook:

Andere Delamain Cognac flessen

Alle Delamain Cognac flessen >>

Andere Vintage Cognac flessen

Alle Vintage Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand