NU BESCHIKBAAR: Grape of the Art Castarède 1986 - strikt gelimiteerd   KOOP NU

Delamain Vintage 1965 Collection Apogée Cognac

Leeftijdscategorie
Vintage

Learn more about the different Cognac ages

Groeigebied
Grande Champagne

Learn more about the different Cognac growth areas

Flesgrootte
700ml
Alcoholpercentage
44%
Oogstjaar
1965
Merk
Delamain Cognac

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie

US$ 1.085
excl. TAX excl. verzending

Proefbeoordeling

Meer tonen Minder tonen

Oog: Gepolijst koper.

Neus: Een uitbarsting van zacht leer en kruiden wordt snel verzacht door rijke sinaasappelmarmelade.

Mond: Langdurig in de mond, met romige walnoten, rijpe abrikozen en kweepeer.

Groeigebied (Cru) & bodem: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Omschrijving

Delamain Vintage 1965 Collection Apogée Cognac: Een halve eeuw wachten

Deze uitzonderlijk oude Cognac is afkomstig van wijnstokken die in 1965 zijn geoogst in het kleine dorpje Verrières. De Delamain Vintage 1965 Collection Apogée Cognac heeft sinds maart 1966 geduldig gerijpt in de kelders van Delamain tot hij in 2015 werd gebotteld. 

Het huis van Delamain is gewijd aan de productie van slechts beperkte wijnjaren, waaronder deze die met de hand werd geselecteerd door hun voormalige directeur, Jean Delamain. Het is gerijpt in een gekruid eikenhouten vat van 350 liter, gemaakt met Franse eik uit het bos van de Limousin, waar de dicht opeengepakte vezels van het hout de instroom van tannines beperken. Dit draagt op zijn beurt bij tot het behoud van de fruitige smaken en de meer subtiele nuances van de Cognac, maar het vereist ook een uitgebreid rijpingsproces. Dit buitengewone vat bleef in dezelfde hoek van de kelder van de stichter staan, waar het tientallen jaren geleden is ontstaan. Op plaatsen tussen een vochtige muur en een deur heeft het jaar na jaar geprofiteerd van de veranderingen in temperatuur en luchtstroom, waardoor een Cognac met een ongeëvenaarde complexiteit is ontstaan.

Na 50 jaar rijping in hout werd deze Cognac overgebracht naar een 30L Dame-Jeanne om zijn unieke smaken en aroma's te behouden. Om hun Cognac tot flessterkte te reduceren, maakt Delamain gebruik van de faibles - oudere, minder sterke Cognacs - in plaats van water, zodat niets de smaak die de tijd heeft gecreëerd verdunt.

Delamain's ongeëvenaarde passie voor het creëren van vintage Cognac is van generatie op generatie doorgegeven sinds 1759, het jaar waarin James Delamain Ierland verliet om zich in Jarnac te vestigen als Cognac-handelaar. Zijn kleinzoon Henri richtte Maison Delamain op in 1824, en vandaag de dag leidt de 9e generatie van de familie het bedrijf nog steeds - met in totaal vijftien medewerkers. Bekend om het behoud van uiterst ouderwetse productiemethoden, zijn ze ook de enige Cognac-producent die uitsluitend Cognac van XO of ouder op de markt brengt. Met een halve eeuw oud is deze uitgave zeker geen uitzondering op de regel.

Presentatie van de fles

De Delamain Vintage 1965 Collectie Apogée Cognac wordt geleverd in een stijlvolle, hoge fles met een diepe punt, slanke hals en goudfolie. Elke fles is voorzien van een etiket met gedetailleerde informatie over de lancering en een individueel flesnummer. De verpakking wordt gecompleteerd door een houten presentatiedoos versierd met Delamain's kenmerkende blauwe kleurstelling en een gouden plaquette. 

Hoe te genieten van Delamain Vintage 1965 Collection Apogée Cognac

Het perfecte digestief, dit is een prachtige vintage Cognac om van te genieten in goed gezelschap, bij speciale gelegenheden, en wanneer u genoeg tijd heeft om van het moment te genieten. Schenk het in een tulpenglas en wacht even om de aroma's zich volledig te laten openen. 

Beoordelingen (0)

Average rating

0 /100
Nose
Mouth
Smaak
Voltooien
Impression

Over Delamain Cognac

Met een ongelooflijk oude familietraditie is Delamain Cognac (et Cie) een opwindend Cognachuis met wortels die teruggaan tot het begin van de jaren 1600! De stamboom kan niet ingewikkelder zijn en toch is het merk Delamain erin geslaagd om te overleven sinds de oprichting in 1762. Dit is een Cognachuis dat geen blad voor de mond neemt als het op kwaliteit aankomt en alleen het allerbeste van zijn leveranciers selecteert om zijn eigen exclusieve Grande Champagne-producten te creëren. Omdat de Britse aristocratie de Delamains al generaties lang beïnvloedt, zijn hun Cognacs zoals Delamain Le Voyage, Tres Venerable en de Grande Champagne Vesper - authentiek voor blauw bloed!

Lees meer over Delamain Cognac

Klanten die dit product kochten, kochten ook:

Andere Delamain Cognac flessen

Alle Delamain Cognac flessen >>

Andere Vintage Cognac flessen

Alle Vintage Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand