LAATSTE KANS: Win een GRATIS Cognac kalender voor 2023. ONTDEK
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
N.B. Deze producten kunnen samen verzonden worden met alle andere producten van Cognac Moisans, Deau en Roland Bru.
Slank en smakelijk, deze single vintage straalt karakter en elegantie uit. De Deau Vintage 2002 Grande Champagne Cognac is het product van één enkele Premier Cru oogst, met alle uitzonderlijke aroma's en smaakkenmerken die je van deze regio verwacht. Hij rijpt bijna twee decennia en draagt elk jaar met trots, geholpen door een langzaam rijpingsproces aan de rivier de Charente. Om je zijn volledige potentieel te tonen, is deze beperkte editie gerijpt en gebotteld zonder iets toe te voegen of weg te nemen.
De geschiedenis van de familie Deau is geworteld in het land en de wijnstokken, verweven met de geschiedenis van Cognac zelf. Dubbele distillatie werd uitgevonden in de 17e eeuw, waardoor Cognac zijn unieke en uitstekende kwaliteiten kreeg. De naam van de wijnmaker Louis Deau duikt op in de archieven in dezelfde periode, geboren in Saintonge in 1665. Van generatie op generatie hebben de afstammelingen van Louis Deau de wijnstokken met passie gecultiveerd en de beste wijnen gemaakt om geweldige eaux-de-vie te creëren.
Omdat het Huis Deau Cognac zijn eigen wijngaard bezit en exploiteert, kan de familie de kwaliteit controleren vanaf de selectie van de druiven tot aan de vinificatie. Het bedrijf is nu in handen van de vierde generatie en houdt toezicht op het hele productieproces, van wijnstok tot fles. Hun zeldzame en prestigieuze Cognacs worden jarenlang - of generaties lang - gerijpt in Limousin eikenhouten vaten die zorgvuldig zijn uitgekozen vanwege hun fijne korrel. Deze vaten rusten in kelders in de buurt van de Charente, gevoed door vochtige lucht die zorgt voor een langzaam rijpingsproces, waardoor Cognacs met rondheid en finesse ontstaan.
Met zo'n verbazingwekkende aandacht voor detail kun je niet anders dan verliefd worden op de fles. Het handgemaakte glas zit vol minuscule luchtbelletjes die het licht breken en de Cognac laten glinsteren, terwijl de diepe radwax en het klassieke etiket het vintage karakter van Deau Cognac perfect belichamen. Een marineblauw lint rond de hals voegt nog een klassieke touch toe. De eenvoudige houten presentatiedoos maakt dit een perfect cadeau voor iedereen met een jubileum in 2002 of een gedenkwaardige gelegenheid.
De complexe smaaktonen van deze Cognac komen het best tot hun recht in een tulpglas. Laat de drank na het inschenken 30 seconden ademen om de delicate aroma's volledig te concentreren voordat je een slok neemt. Een uitstekend digestief of begeleider van een kaasplankje.
Met een geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw, meer dan 300 jaar geleden, is het huis Deau een ware schat onder de ambachtelijke producenten van Cognac. Oorspronkelijk kweekte en distilleerde het merk al zijn eaux-de-vie om verkocht te worden aan andere Cognac huizen, maar in recentere jaren begon DEAU echter onder eigen naam te produceren. Ter ere van zijn familiegeschiedenis en tradities drukt het merk nu zijn stempel op de Cognac industrie met zijn eigen persoonlijke stijl en eigentijdse flair. Alle Cognacs van DEAU combineren het meesterschap van het rijpen en blenden met een luxueus en verfijnd design. Dit is het perfecte geschenk voor Cognac liefhebbers, vooral degenen die een zwak hebben voor mooie flessen.
Lees meer over DEAU Cognac
