Cognac Imaginé: Onze allereerste gecrowdfunde Cognac - gecreëerd door U  Discover

Comandon Ex-Banyuls from Terres des Templiers 2012 Vintage Cognac

Leeftijdscategorie
Vintage

Lees meer over de verschillende Cognac leeftijden hier

Groeigebied
Fins Bois

Lees meer over de verschillende groeigebieden hier

Flesgrootte
700ml
Merk
Comandon Cognac

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie

US$ 125
excl. VAT excl. verzending

Proefbeoordeling

Show more Show less

Oog: Diep donker roodachtig amber.

Neus: Banketbakkersroom en geroosterd koekjesdeeg. Korrelig, en warm. 

Mond: Rijke fruitcake, en een ziltigheid die de vruchten van de boomgaard perfect in evenwicht houdt. Een lange afdronk, met citrus, sinaasappel tonen.

Groeigebied (Cru) & bodem: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Omschrijving

Een Vintage 2012 Fins Bois Cognac

Het iconische onafhankelijke Cognac merk Comandon hebben hun allereerste experiment met de vat afdronk van een ex-wijn afdronk Cognac voltooid. De Comandon Rare Cask Finish in Ex-Banyuls is het resultaat van een mooie samenwerking met Terres des Templiers, de oudste wijngaard en wijnmaker in heel Frankrijk. Dit is dan ook een opwindende aanvulling op hun enkel vat collectie, en is een prachtige Vintage die dateert uit 2012. Voor deze Cognac heeft Comandon gekozen voor eaux-de-vie uit de grootste cru in de Cognac regio, de Fins Bois. Deze cru wordt over het algemeen gekenmerkt door zijn omgeving die snel veroudert, de nabijheid van een zeeklimaat en het feit dat het drie andere crus omcirkelt. Ex-Banyuls enkele vaten zijn geselecteerd uit de prestigieuze wijngaard die bijna drie millennia oud is, en is dus echt kostbaar. 

De beroemde terrasvormige wijngaard Terres des Templiers ligt in Banyuls-sur Mer voor de kust van Frankrijk. Letterlijk genesteld tussen bergen, zon en zee, is het een spectaculaire plek voor het rijpen van wijnen, en de vaten zijn inderdaad bijzonder. Een samenwerking met Comandon onderstreept het collaboratieve en experimentele karakter van dit Cognachuis. Dit is een opwindend moment in de geschiedenis van Cognac.

Het prestige van Comandon Vintage

Het Maison Comandon is in 1821 opgericht in Cognac en wordt beschouwd als het oudste huis van de hele oude stad, en als de eerste plaats waar met de productie van Cognac is begonnen. De fundamenten van het huis dateren van 418 v.Chr., tijdens de Romeinse overheersing. Het heeft dus een grote reputatie hoog te houden, en doet dat wonderwel. Als onafhankelijk merk met kleine partijen werkt de Cognac selectie gewoonlijk met een "als het op is, is het op" mentaliteit. 

Hoe te genieten 

Wat is een betere manier om elk aroma en elke noot van deze verfijnd gerijpte Cognac te proeven dan hem puur te drinken? Bij elke slok proeft u zijn maritieme geschiedenis. 

Beoordelingen (1)

Totale beoordeling 0 1 2 3 4 4,00/5
Door
op  10 June 2021
0 1 2 3 4
(4/5
Aftertaste (Finish):
3
Nose:
5
Palate:
4
Value for money:
5

Simply amazing

Admiring the antique rose gold I can’t help but be astonished at the aroma. How can brandy aged in ex fortified wine barrels end up smelling like a bakery? Not baking bread bouquet, but pastry creme. Only a hint at the first sip of the 41.5% abv, it tastes unlike others, neither floral nor fruity yet it is for sure a dessert in a glass, an adult dessert if you will. Only 200 bottles were produced, this is one to be experienced.


Over Comandon Cognac

Comandon is een onafhankelijk Cognachuis dat nog steeds al zijn productie in eigen beheer heeft. Hun filosofie ligt in het verenigen van traditionele elegantie en twee eeuwen savoir-faire met moderniteit en het verleggen van grenzen, wat te zien is in hun op maat gemaakte branding campagnes en unieke internet aanwezigheid. Denk aan La Dolce Vita meets Armani. 

Met een uiterst vooruitdenkende marketingagenda en een bijzonder hands-on aanpak als het gaat om de muziek- en entertainmentindustrie, heeft Comandon zich een interessante plaats verworven voor een niche benadering van de Cognacbusiness. 

Zij produceren op uitzonderlijke wijze kleine, ambachtelijke batches die een zeldzame en beperkte blik bieden op één bepaald terroir of één uitzonderlijke oogst, of de eaux-de-vie nu jonger of ouder zijn. Om deze reden tarten zij de traditie in de Cognac wereld, die gelooft dat "ouder is beter" en het produceren van dezelfde Cognac jaar in jaar uit het einddoel is. Comandon werkt in plaats daarvan samen met de natuur, initieert unieke samenwerkingen voor hun enkel vat collectie, en schuwt het experiment nooit. 

Met een geschiedenis die zo'n 200 jaar teruggaat, produceert het Cognachuis nog steeds uitstekende Cognac en ontvangt het onderscheidingen van topniveau. 

Lees meer over Comandon Cognac

Klanten die dit product kochten, kochten ook:

Andere Comandon Cognac flessen

Alle Comandon Cognac flessen >>

Andere Vintage Cognac flessen

Alle Vintage Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand