- Leeftijdscategorie
-
Vintage
Learn more about the different Cognac ages
- Groeigebied
-
Petite Champagne
Learn more about the different Cognac growth areas
- Flesgrootte
- 700ml
- Alcoholpercentage
- 43%
- Merk
- Château de Montifaud
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Groeigebied (Cru) & bodem: Petite Champagne
Petite Champagne
Omschrijving
Een Millésime Petite Champagne Cognac uit 1978
We verwachten niets minder dan subliem van dit eersteklas Cognachuis, en dat doen ze zeker met een Cognac uit één jaar: de Chateau de Montifaud Helios Vintage 1978. Met zijn evenwichtige Petite Champagne eaux-de-vie is dit een Cognac met uitzonderlijke finesse. Vernoemd naar de Griekse zonnegod, is het een eerbetoon aan de optimale omstandigheden van de Petite Champagne, de helft van de Fijne Champagnestreek en zijn golvende heuvels. Alle druiven werden geplukt tijdens de oogst van dit jaar en rijpten vervolgens in Limousin eiken vaten in de kelders van Montifaud.
De Petite Champagne is hun favoriete terroir, samen met dat van zijn buurman, dankzij het hoge kalkgehalte van de bodem en de ondergrond van kalksteen. De eaux de vie zijn meestal rijk aan zowel aroma als smaak, met een duidelijke rancio.
Het familiebedrijf Cognac werkt hard om zijn wijngaarden te beheren en past ambachtelijke technieken toe die van vader op zoon zijn doorgegeven. Door het beheersen van nieuwe technologieën en jarenlange savoir-faire, produceren ze fijne Cognacs en vooral geweldige jaargangen die een uitdrukking zijn van één oogst. In dit geval is de Montifaud Vintage 1978 Cognac een momentopname van één bepaalde oogst in de Petite Champagne.
Met een alcoholpercentage van 43% is hij hoger dan de meeste andere wijnen, maar dat maakt een groot verschil voor de smaak en de ronde body in de mond.
Presentatie van de Montifaud 1978 Vintage Cognac
Hij wordt geleverd in een ouderwetse decanteerfles, heeft een traditionele gouden stop en een prachtige presentatiedoos. Het is de perfecte Cognac voor een liefhebber.
Hoe te genieten
Geniet puur van deze Vintage Cognac en reis terug naar de zonovergoten oogst van 1978.
Beoordelingen (3)
Cognac with a sweet wine feel
A bottle of cognac that I think is very special, when the bottle cap is opened, there is a very obvious sweet wine flavor, with the aroma of dried fruit and preserves. Take a sip of this cognac, and some cocoa, clove, and candied flavors will appear. The aftertaste has a barrel and nut aroma, with...
Chateau Montifaud Vintage 1978 Helios Cognac
After I bought this bottle of Chateau montaud Vintage 1978 cognac,In cognac- expert.com It's out of stock. I'm very lucky that I can have the last stock of this bottle. It's one of my treasures. I'm reluctant to drink it.
Great Experience!
I have just turned 21 and I wanted my first legal alcohol to be something of class rather than firing back shots of fireball. This is my first experience with this company and I must say the service was fast, they got it to me sooner than expected and the cognac was very good and just as advertised....
Over Château de Montifaud
Al zes generaties lang eigendom van de familie Vallet, Chateau de Montifaud Cognac beschikt over 125 hectare wijngaarden die zich zowel in de Grande Champagne als in de Petite Champagne teeltgebieden bevinden. Het huis produceert een groot assortiment Cognacs van hoge kwaliteit - waaronder verschillende vintages uit jaren met een uitzonderlijke oogst. Een familietraditie die Cognac Chateau Montifaud met trots volgt, is dat wanneer er een nieuwe babyjongen wordt geboren aan het hoofd van het Cognachuis, dat deel van de cognac dat is gemaakt van de oogst van dat jaar aan de kant wordt gezet. Dit wordt gedurende een variërend aantal jaren bewaard, maar mag pas door toekomstige generaties worden verkocht.
Lees meer over Château de Montifaud