A.E. Dor 1979 Vintage Fins Bois Cognac

Leeftijdscategorie
Vintage

Learn more about the different Cognac ages

Groeigebied
Fins Bois

Learn more about the different Cognac growth areas

Flesgrootte
700ml
Alcoholpercentage
40%
Oogstjaar
1979
Merk
A.E. DOR Cognac

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie

US$ 190
excl. TAX excl. verzending

Proefbeoordeling

Meer tonen Minder tonen

Oog: De diepe amberkleur van geroosterde hazelnoten.

Neus: Een bloemig boeket met verfijnde tonen van rancio knop.

Smaak: Een nootachtige en kruidige aanwezigheid in de mond, amandelen, kokos en hazelnoot domineren.

Groeigebied (Cru) & bodem: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Omschrijving

Een avontuur met A.E Dor: De 1979 Fins Bois Cognac

Veel verzamelaars zijn zich bewust van de culturele status van AE Dor in de wereld van Cognac, en hun belang als distilleerderij in de Jarnac regio van Grande Champagne. Opgericht in 1858, is de passie doorgegeven door de familie, wat hen de bijnaam "Antiquaire du Cognac" opleverde. Deze 1979 Fins Bois Cognac is een heerlijke belichaming van de meest intense, glorieuze smaken die worden geproduceerd door de Fins Bois regio, terwijl het tegelijkertijd het erfgoed en de geschiedenis van het beroemde A.E Dor maison vertegenwoordigt.

Het bedrijf staat bekend om zijn zeer brede assortiment aan jaargangen dankzij het harde werk van Amedée Eduard Dor, die eind 1800 op jacht ging naar de beste en oudste Cognacs uit de regio. A.E Dor is het meest beroemd om zijn rijpingskelder, bijgenaamd "Le Paradis", waar sommige van zijn oudste Cognacs worden bewaard in met was verzegelde demijohns, een waar paradijs voor elke Cognackenner. Deze familie van meestermengers staat bekend om hun unieke collecties, waaronder prachtig gepresenteerde decanters en jaargangen van wel 1840!

Wat deze Cognac zo speciaal maakt, is niet alleen de herkomst uit één bepaalde cru, maar ook het feit dat het één enkele jaargang is, uitsluitend gemaakt met eaux-de-vie gedistilleerd in 1979. Deze hoogwaardige blend heeft 40 jaar gerijpt in vochtige kelders.

Een must-have product voor elke kritische Cognac drinker. De Cognacs van A.E Dor zijn vaak gewild vanwege het rijpingsproces dat ze doorlopen. Ze worden opgeslagen in Franse limousine-eiken vaten met een inhoud tot 500 liter en rijpen in een kelder die is geselecteerd op zijn specifieke vochtigheidsgraad, wat volgens velen het geheim is van de hoge kwaliteit van de producten van de blender.

De jaargang 1979 is bijzonder krachtig met tonen van kokosnoot, exotische kruiden, amandel en hazelnoot. Ondanks de sterke smaken is de Cognac niet overheersend dankzij de Fins Bois herkomst. De neus heeft elegante aroma's, een overwegend bloemig boeket met tonen van rancio.

In de mond worden de nootachtige tonen van amandel, hazelnoot en kokos afgerond door een zachte toets van delicate specerijen met een lange en krachtige afdronk.

Hoe te serveren

Geniet van deze cognac als digestief na het diner. Serveer met ijs of puur in een snifter. De nootachtige tonen van deze vintage passen bijzonder goed bij een kaasgerecht.

Presentatie van de fles

De fles is ouderwets, traditioneel en elegant. Het waszegel is een subtiele knipoog naar de demijohns die verstopt zijn in "le paradis", een echt kenmerk van kwaliteit, hard werken, erfgoed en passie.

Verfraaid met het waszegel van goedkeuring zal deze speciale reserve mooi staan in een drankenkast of barplank, om te worden weggehaald en exclusief te worden gedronken bij een speciale gelegenheid.

De fles wordt geleverd in een decoratieve geschenkverpakking voor display- of geschenkdoeleinden.

Beoordelingen (0)

Average rating

0 /100
Nose
Mouth
Smaak
Voltooien
Impression

Over A.E. DOR Cognac

De vintage eaux-de-vie van A.E. Dor zijn een van de weinige die zijn overgebleven van voordat de druifluis de regio trof in 1874. Inspelend op de huidige ontwikkelingen in de cognacindustrie en de luxemarkt in het algemeen, heeft het bedrijf, dat tegenwoordig wordt geleid door Jacques Riviere, een nieuw assortiment producten gelanceerd die zich richten op een bredere en meer internationale groep consumenten.

Lees meer over A.E. DOR Cognac

Klanten die dit product kochten, kochten ook:

Andere A.E. DOR Cognac flessen

Alle A.E. DOR Cognac flessen >>

Andere Vintage Cognac flessen

Alle Vintage Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand