Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Pasquet d'Eraville Grande Champagne Cognac is een eerbetoon aan de oorsprong van Maison Pasquet en het oude dorp Eraville in de Charente. De blend is een huwelijk van drie gewilde eaux-de-vie, elk geselecteerd uit het midden van de jaren 1990 en afkomstig van drie lokale producenten met een lange traditie - waaronder een premier cru blend van Maison Jean-Luc Pasquet zelf.
Cognac d'Eraville zit boordevol pittige aroma's en wordt gemaakt van 100% Ugni blanc druiven. Hij onthult kenmerkende tonen van citrusvruchten, waaronder sinaasappel en limoen, op een bed van gekonfijte citroenen, nectarines, perziken, abrikozen, rozijnen en geroosterde peren die met een heerlijke balans over het gehemelte zwemmen.
Maison Pasquet staat erom bekend diep in de voorouderlijke geschiedenis te duiken en vindt de perfecte balans tussen trouw blijven aan het erfgoed en het volgen van hedendaagse Cognac-methoden die vandaag de dag gewaardeerd worden. De familieleden die vandaag de dag aan het hoofd staan van het merk, zijn zowel vernieuwers als ambachtslieden en blijven zorgvuldig Cognacs in kleine batches maken die gekenmerkt worden door hun natuurlijke schoonheid en oneindige elegantie.
Cognac d'Eraville staat voor traditie en erfgoed van presentatie tot proeverij. De fles is verpakt in een klassieke karaf en het ouderwetse etiket met het Jean Pasquet-logo biedt een authentieke touch aan de moderne en geraffineerde branding. Marineblauwe accenten op het etiket en de lakzegel geven de fles een eigentijdse esthetiek die het verder klassieke thema opmerkelijk aanvult. Een stijlvolle fles die zijn plaats in elke Cognac-collectie waardig is.
Een Cognac van hoge kwaliteit zoals deze moet met uiterste zorg en aandacht worden gedronken. Serveer puur als digestief op kamertemperatuur of met ijs indien gewenst. Nip langzaam uit een tulpglas voor een gelijkmatige verdeling van het aroma en om te waarderen hoe de pittige smaken zich ontwikkelen tijdens het proeven. Proef het tot de laatste druppel en combineer met een sigaar om de ervaring te verlengen en de avond op de juiste manier af te sluiten.
Beautiful golden colour. On the nose a lot of fruits like bitter oranges, mandarines, ripe apples mingled with honey and wax. The palate is very exotic, fruity, oranges, pears, the sweetness ending with a fine bitterness like pink grapefruit. The finish is medium long, elegant, freshness and good...
As I had read the introduction that this cognac is a 90's liquid, I had hesitated whether to buy it? I finally took the plunge after much consideration. I opened this bottle on an autumn evening and wow, it was indeed surprising. The sweet aroma of orange and plum came to my nose and then the chocolate...
Nose is really fresh, fruity, full of kumquats, clementines, bergamots oranges, with a touch of wax or honey, i am not sure; Mouth is sweet, citruses, more orchard fruits, earl grey tea; it finishes on a nice empyreumatic bitterness, coffee, toasted nuts? Totally my style
Gecertificeerd biologisch Cognachuis Pasquet vindt perfect de balans tussen de warmte van familietraditie en innovatieve savoir-faire. Om in de jaren 1990 een perceel wijnstokken nieuw leven in te blazen, greep de familie Pasquet diep in hun voorouderlijke geschiedenis om de biologische landbouwmethoden te herontdekken. Hier vonden ze een prachtig evenwicht, niet alleen in het ecosysteem van hun wijnstokken, maar ook in de Cognacs zelf. Sinds ze in 1998 de 'Agriculture Biologique' status kregen, hebben ze niet meer omgekeken en zijn ze Cognacs in kleine series blijven maken die natuurlijke schoonheid en balans belichamen. Met veelzijdige assortimenten zoals 'L'Organic' en 'Esprit de la Famille' zorgt de Pasquet familie ervoor dat bij elke stap van de productie het milieu wordt gerespecteerd, wat resulteert in een zeer bijzondere collectie Cognacs.
Lees meer over Pasquet Cognac
