- Leeftijdscategorie
-
Special
Learn more about the different Cognac ages
- Groeigebied
-
Bons Bois
Learn more about the different Cognac growth areas
- Flesgrootte
- 700ml
- Alcoholpercentage
- 40%
- Grape Varieties
- Folle Blanche
- Merk
- Domaine du Chêne
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Awards
Groeigebied (Cru) & bodem: Bons Bois
Bons Bois
Omschrijving
Een Cognac van het terroir van Bons Bois die minstens 10 jaar gerijpt is
De bekroonde distilleerderij van Jean Doussoux produceert al sinds 1865 enkele van de beste Cognacs in de regio Charente. De wijngaarden produceren Cognac met een unieke smaak en een consistente kwaliteit. De Domaine de Chene Folle Blanche Cognac is een zachte maar pittige fles Cognac met 40% alcohol en één enkele druif.
De term 'Folle Blanche' beschrijft de druivensoort die oorspronkelijk tijdens de 16e eeuw werd aangeplant in de regio van La Rochelle, Charente.
Deze cognac wordt geblend door Jean-Marie Baillif en haalt zijn eaux-de-vie uit het terroir van Bons Bois, dat over het algemeen aardser is. Domaine du Chene werkt al meer dan 15 jaar aan de bescherming van het milieu bij de productie van Cognac, vanaf de wijnstok tot aan de botteling, met "verantwoorde" wijnbouwtechnieken.
Presentatie van de fles
De karaf van 70 cl is in de klassieke Jean Doussoux stijl, met een grote voet en een korte hals. Het etiket is helemaal wit met gouden letters op het Jean Doussoux-label en branding op de voorkant. De proefdruk is 40% ABV.
Hoe te serveren
Geniet van deze Cognac puur, op kamertemperatuur zodat de aroma's zich kunnen ontwikkelen. Probeer deze Cognac ook eens met ijs.
Over Domaine du Chêne
In het hart van de Romaanse provincie Saintonge ligt Domaine du Chêne, dat al generaties lang een familiedomein is sinds Jean-Baptiste Doussoux zijn eerste distilleerderij kocht in 1865.
De wijngaard beslaat nu 80 hectare waar verschillende druiven worden verbouwd, waaronder zeldzame en oude variëteiten zoals de Folle Blanche, naast andere klassieke variëteiten zoals de Ugni Blanc.
De wijngaarden zelf zijn meer dan 80 jaar oud en produceren vandaag de dag een reeks op maat gemaakte producten, waaronder hun "Domaine du Chêne" assortiment en Cognac "Jean Doussoux".
Lees meer over Domaine du Chêne