We zijn blij om terug te zijn: Cognac Kalender 2021  ONTDEK

Chateau de Montifaud Napoleon Cognac

Leeftijdscategorie
Napoléon

Lees meer over de verschillende Cognac leeftijden hier

Groeigebied
Petite Champagne

Lees meer over de verschillende groeigebieden hier

Flesgrootte
700ml
Alcoholpercentage
40%
Merk
Chateau de Montifaud

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie

US$ 83
excl. VAT excl. verzending

Proefbeoordeling

Show more Show less

Oog: Gepolijst mahonie met gouden reflecties.

Neus: Gedroogde bloemen en noten, gevolgd door peer, toffee en olijfolie. Rancio verschijnt duidelijk naast gebakken abrikoos en karamel tonen.

Mond: Soepelheid en rondheid in de mond. Gedroogd fruit (pruimen, dadels) komt naar voren in de mond, wat leidt tot een afdronk die doet denken aan stoffige kelders, eikenhout en leer. 

Groeigebied (Cru) & bodem: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Omschrijving

Chateau de Montifaud Napoléon Cognac: een Cornucopia van Smaak

Gerijpt voor een minimum van 15 jaar en tot 18 jaar of meer, Chateau de Montifaud Napoléon Cognac is een Petite Champagne mix die uitzonderlijke aroma's van noten, hout en ongrijpbare rancio toont. Dit is een geweldig voorbeeld van goed gerijpte Cognac uit een klassiek terroir. De kalkrijke en licht rotsachtige bodems van de Petite Champagne produceren rijke, zure Ugni Blanc druiven die perfect zijn voor het maken van kwaliteit eaux-de-vie. Hoewel ze erg lijken op de productie van de Grande Champagne, zijn ze ook iets minder verfijnd en hebben ze een onderliggend rustiek karakter dat zich met de jaren ontwikkelt. Hoewel Petite Champagne Cognacs ook jong goed zijn, komen ze pas echt tot hun recht wanneer ze gedurende een langere periode gerijpt zijn, zoals blijkt uit deze Cognac.  

De familie Vallet is al zes generaties lang de bewaker van Château de Montifaud Cognac en is vandaag de dag verantwoordelijk voor 125 hectare wijngaarden verspreid over de Grande en Petite Champagne regio's. Gespecialiseerd in traditionele productiemethoden, kiest de familie ervoor om alleen Ugni Blanc druiven te distilleren en hun Cognacs veel langer te laten rijpen dan wettelijk verplicht is. 

Prijzen en Onderscheidingen

Bekroond met 90-95 punten door Wine Enthusiast, en op de volgende manier beschreven: 

"De eerste neusgangen benadrukken diepe geroosterde noten en nougat aroma's. Na een tijdje in het glas worden subtiele geuren van harde kaas en olie waargenomen. De aanzet in de mond is intens karamelachtig en droog; halverwege de mond keert de harde kaas terug en wordt de aanwezigheid van rancio in de beginfase duidelijk. In de afdronk is de rancio duidelijk aards en stoffig."  

Presentatie van de Fles

De hoge, rechte fles heeft een zware glazen bodem en goudfolie voor een vleugje luxe. Het ovale crèmekleurige etiket heeft een vintage uitstraling en contrasteert met het verder moderne ontwerp. Een bijpassende presentatiekoker maakt de verpakking af, waardoor dit een geweldig geschenk is voor elke Cognacliefhebber. 

Hoe te Genieten van Chateau de Montifaud Napoléon Cognac

Met zijn krachtige smaken en umami karakter past deze Cognac uitzonderlijk goed bij smaakvolle kazen als Roquefort of Camembert. Serveer hem na het diner als digestief bij een kaasplankje, of combineer hem met een sigaar voor een luxueuze proefervaring. 

Beoordelingen (2)

Totale beoordeling 0 1 2 3 4 3,50/5
Door
op   6 December 2020
0 1 2 3 4
(4/5
Aftertaste (Finish):
4
Nose:
4
Palate:
4
Value for money:
5

Lovely

Lovely cognac with a great price range.


Door
op  27 March 2019
0 1 2 3 4
(3/5
Aftertaste (Finish):
3
Nose:
2
Palate:
3
Value for money:
4

Good

Good value for the money.


Over Chateau de Montifaud

Al zes generaties lang eigendom van de familie Vallet, Chateau de Montifaud Cognac beschikt over 125 hectare wijngaarden die zich zowel in de Grande Champagne als in de Petite Champagne teeltgebieden bevinden. Het huis produceert een groot assortiment Cognacs van hoge kwaliteit - waaronder verschillende vintages uit jaren met een uitzonderlijke oogst. Een familietraditie die Cognac Chateau Montifaud met trots volgt, is dat wanneer er een nieuwe babyjongen wordt geboren aan het hoofd van het Cognachuis, dat deel van de cognac dat is gemaakt van de oogst van dat jaar aan de kant wordt gezet. Dit wordt gedurende een variërend aantal jaren bewaard, maar mag pas door toekomstige generaties worden verkocht.

Lees meer over Chateau de Montifaud

Klanten die dit product kochten, kochten ook:

Andere Chateau de Montifaud flessen

Alle Chateau de Montifaud flessen >>

Andere Napoléon Cognac flessen

Alle Napoléon Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand