Persinformatie

Sophie & Max Sélection Cognac N° 2

Sophie & Max Sélection Cognac is een serie van limited edition Cognacs, ontworpen om ambachtelijke producenten onder de aandacht te brengen van een breder wereldwijd publiek. De verkoop komt direct ten goede aan de producenten en helpt hen om hun familiemerken te behouden. Een kenmerkende Cognac geselecteerd door Sophie en Max voor Cognac Expert. Sélection No 2, speciaal gebotteld door Domaine de Birius, is een Petite Champagne EXTRA Cognac met een uitgesproken 'puur & droog' smaakprofiel.

Deze uiterst beperkte editie van Cognac roept de zuiverheid op. De eaux-de-vie waaruit het mengsel bestaat, is uitsluitend afkomstig uit het belangrijkste groeigebied van de Petite Champagne. De druivenoogsten, die vervolgens werden gedistilleerd en gerijpt in eikenhout, zijn afkomstig van drie uitgelezen vintage vaten en werden geassembleerd door meester-menger Elodie Bouyer zelf om deze buitengewone Cognac te creëren.

Feiten

Productbeschrijving : Download Link

Limited Edition: 500 flessen
Inhoud Fles: 700 ml
Inhoud Vol%: 40%
Prijs: $170 / €142
Waar te koop: Exclusief op Cognac-Expert.com Link naar productpagina

Cognac-producent: Bouyer Familie, Domaine de Birius, 17800 Biron, Frankrijk
Meester-menger: Elodie Bouyer
Leetijd: EXTRA, Cognac gerijpt voor drie decennia en langer
Blend: Drie verschillende jaargangen 1989, 1982 en 1975
Groeigebied: 100% druiven gebruikt uit Petite Champagne

Proefnotities & Beschrijving: Opmerkelijk voor een Cognac van zijn leeftijd is dat Selectie N° 2 gekenmerkt wordt door zijn frisheid en minder zoet en iets fruitiger is dan zijn voorloper Selectie N° 1. Met een rond en elegant verhemelte heeft deze Cognac slechts een vleugje kruiden en een droge afdronk met een vleugje rook. Onderscheidende smaken zijn perenwijn, saffraan, peper en kruidnagel.

Blogartikel "Lancering": Link naar blogartikel

Blogartikel "Het Maken Van": Link naar blogartikel

Productpagina (Waar te koop en meer informatie): Link naar productpagina