- Leeftijdscategorie
-
Hors d'Age
Learn more about the different Cognac ages
- Groeigebied
-
Grande Champagne
Learn more about the different Cognac growth areas
- Flesgrootte
- 500ml
- Alcoholpercentage
- 41%
- Merk
- Ragnaud Sabourin Cognac
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Groeigebied (Cru) & bodem: Grande Champagne
Grande Champagne
Omschrijving
Ragnaud Sabourin Paradis Heritage Cognac: een voorproefje van het verleden
Ragnaud Sabourin Le Paradis Heritage Cognac is een Grande Champagne-expressie die al generaties lang in de familie Ragnaud wordt bewaard - hij bevat meer dan 90 individuele eaux-de-vie uit het begin van de 20e eeuw. Ongeveer 10% van de blend bestaat uit eaux-de-vie van voor 1870, die dateren uit de beginjaren van dit domein. De druiven die voor deze Cognac worden gebruikt zijn een duizelingwekkende combinatie van Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Jurancon, Blanc Ramé, Bouilleaux, Balzac Blanc en Chalosse.
Het Ragnaud-Sabourin domein werd in 1850 opgericht door Gaston Briand en zijn schoonzoon Marcel Ragnaud. Vandaag de dag zetten Annie Ragnaud-Sabourin en haar zoon Olivier de familie-expertise voort, waarbij ze zich uitsluitend richten op eaux-de-vie geproduceerd van hun eigen wijnstokken. Dit prachtige domein, dat op een heuvel buiten het dorp Ambleville in het zuiden van de Grande Champagne ligt, mag dan klein zijn, het is ook een van de meest prominente huizen in Cognac. Ze zorgen er echter altijd voor dat ze het grootste deel voor zichzelf houden en daarom heeft het huis Ragnaud-Sabourin ongewoon grote voorraden oude Cognac - waarvan sommige dateren van voor de druifluisepidemie. Daardoor zijn ze in staat om een brede selectie van hoogwaardige releases aan te bieden.
Er zijn maar weinig huizen die zo'n langetermijnvisie op hun productie hebben, maar de familie Ragnaud-Sabourin weet hoe ze vooruit moeten plannen. De huidige voorraden in hun kelders vertegenwoordigen ongeveer vijftien jaar toekomstige verkoop - een langetermijninvestering, maar altijd het wachten waard.
Presentatie van de fles
Ingetogen, maar bezaaid met elegante details, is dit een fles die de Cognac zelf echt laat schitteren. De natuurlijke kurk wordt vastgehouden door een metalen korf die de kostbare inhoud vasthoudt, terwijl een eenvoudig etiket de kale details weergeeft. Vergezeld van een slim ontworpen presentatiedoos is dit een expressie die zeker indruk zal maken.
Hoe te genieten
We raden aan deze zeldzame Cognac te bewaren om een speciaal moment te vieren. Ongeacht wanneer je hem drinkt, zorg ervoor dat je langzaam nipt uit een tulpglas en eventueel een paar druppels water toevoegt om het gehemelte te openen.
Over Ragnaud Sabourin Cognac
Het Cognachuis Ragnaud Sabourin, een prestigieus familiebedrijf met een geschiedenis die teruggaat tot 1850, staat bekend om zijn blends en single vintages die uitsluitend worden geproduceerd in de 1er cru-regio van de Grande Champagne. Zij houden vast aan familie en traditie en zelfs hun werkgevers en klanten overspannen de generaties. Het domein produceert een volledig gamma Cognacs, van een VS tot vintages, en Ragnaud Sabourin Cognac omarmt het verleden, het heden en de toekomst om Cognacs van uitzonderlijke kwaliteit te creëren.
Lees meer over Ragnaud Sabourin Cognac