ARMAGNAC WEEK: tot 30% KORTING - beperkte tijd & beperkte hoeveelheden KOOP NU
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Maak kennis met de Paul Beau Cuvée Simone, een uitzonderlijke Cognac die zowel het erfgoed als de expertise van Maison Laurichesse vertegenwoordigt. Deze extreem gelimiteerde Cognac is een blend van zeer oude eaux-de-vie, meer dan 60 jaar geleden gecreëerd door "Mamie Simone", de grootmoeder van Olivier Laurichesse, die ook de Maitre de Chais was van het prestigieuze Cognac huis Paul Beau. Er werden slechts 91 flessen geproduceerd, als symbool voor Simone's gezegende leeftijd van 91 jaar. Deze zeldzaamheid, gebotteld in september 2015 en aangekondigd op 29 juli 2024 (Simone's verjaardag), komt uit de privé familiereserve van Olivier en Léa Laurichesse.
In de neus verrukt Cuvée Simone met een rijk, aromatisch profiel dat de essentie van gedroogde pruimen en zoet hout uitstraalt. Tonen van toffee, rozijnen en mokkakoffie verweven zich met de zachte geur van rijpe abrikozen. Het gehemelte onthult een volle ervaring met een zachte maar lange afdronk, die doet denken aan een Cognac oude stijl. De goed gerijpte eikenhouten invloeden, in combinatie met subtiele kruiden, zorgen voor een onvergetelijke drinkervaring, die zowel complexiteit als elegantie biedt.
Als eerbetoon aan Simone en haar levenslange toewijding aan het maken van fijne Cognacs, is de Cuvée Simone een opmerkelijke viering van zowel traditie als familie-erfenis. Het staat symbool voor toewijding aan kwaliteit en de voortdurende geest van Maison Laurichesse.
De Paul Beau Cuvée Simone zit in een elegante fles met een eenvoudig maar opvallend etiket met een schets van Simone zelf. Het hoge, slanke profiel, aangevuld met het zachte goud van de hals, weerspiegelt de exclusiviteit van deze zeldzame Cognac. Individueel genummerd is de fles een echt collector's item, de belichaming van de geschiedenis en zorg achter elke druppel.
De Cuvée Simone kan het best puur gedronken worden om de diepe smaken en aroma's ten volle te waarderen. Voor degenen die de ervaring wat milder willen maken, kan een enkele druppel water de complexiteit verder openen zonder afbreuk te doen aan de rijkdom. Deze Cognac is een ideale keuze voor liefhebbers van zeldzame Cognacs in oude stijl met een verfijnde en langdurige afdronk.
Het huis van Paul Beau Cognac heeft een geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw en beschikt over meer dan 100 hectare eersteklas Grande Champagne wijngaarden. Zoals zoveel kleinere familiebedrijven, begon Beau Cognac met de verkoop van al hun eaux-de-vie aan de grote cognachuizen. Nadat het bedrijf werd overgedragen van de oprichter op zijn zoon, werden er echter veranderingen doorgevoerd om een deel van hun waren onder hun eigen label te gaan verkopen, en het merk 'Paul Beau' was geboren.
Lees meer over Paul Beau Cognac
