Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
De Martell Single Estate Collection Vignoble C. Mongillon Vintage 1989 Cognac is een waar Grande Champagne wonder. Deze eaux-de-vie van één enkele herkomst is de belichaming van waarom dit groeigebied de premier cru van de regio is. Vanaf het moment dat u de verrukkelijke kleur ziet, is het een genot voor alle zintuigen. De neus wordt geprikkeld door ongewone aroma's, waaronder die van gebrande koffie en noten. Daarna gaat de reis verder in de mond, met intense fruitige smaken die doen denken aan de Grande Champagnestreek. De uiteindelijke climax biedt hints van zwarte bessen en een echt bevredigende afdronk. Zeker eentje die een Cognac kenner zal waarderen.
Een Cognac van deze diepte en glans kan alleen het product zijn van een huis dat echt begrijpt wat er nodig is om uitzonderlijke selecties te maken. Dat is precies wat het huis Martell belichaamt. Het huis werd meer dan 300 jaar geleden opgericht met de bedoeling Cognacs van hoge kwaliteit te produceren en gaat er prat op briljant te zijn. Dit Enkel Landgoed stuk laat dat met gemak zien en biedt moeiteloos kwaliteit, gedenkwaardigheid en verfijning. Een waar voorbeeld van wat dit prachtige huis te bieden heeft.
Deze traditionele karaf, die zijn indrukwekkende leeftijd prachtig weergeeft, is een lust voor het oog. Zuiver wit, aangevuld met goud en koninklijke wervel details zorgt voor onmiskenbare verfijning. Afgewerkt in een gebeeldhouwde houten kist, is het een elegante vertoning vanaf de eerste blik tot de uiteindelijke afwerking. Een geschenk om te geven, of om te bewaren voor een speciale gelegenheid.
Als enkel landgoed met een indrukwekkende leeftijd, moet deze selectie puur worden geproefd om zijn volledige essentie te vangen. Voeg ijs toe voor een extra punch, of een scheutje water om de unieke aroma's naar de oppervlakte te plagen.
Martell is de oudste van de Grote Vier Cognac-huizen. Vergelijkbaar met Rémy Martin, maar dan nog een paar jaar ouder, vierde Martell een paar jaar geleden zijn 300-jarig bestaan. De geschiedenis van Martell & Co gaat terug tot 1715 toen Jean Martell het bedrijf oprichtte met de wens om enkel de hoogste kwaliteit in Cognac te produceren. Met de legendarische flessen Martell Cordon Bleu, de cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell en de recente Création Grand Extra uit 2007 heeft het bedrijf zich sterk ingeplant in de markt van de luxegoederen en staat bekend om het gebruik van grote hoeveelheden eaux-de-vie uit het Borderies terroir. Het behoort tot Pernod Ricard en heeft een omzet van ongeveer 15 miljoen liter per jaar. De meest kostbare eaux-de-vie, waarvan sommige dateren uit 1830, zijn opgeslagen op een geheime locatie in de kelders van Jean Martell - ongeveer 1,6 miljoen 9-liter kisten!
Lees meer over Martell Cognac
