Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
De Hardy Perfection Series Air Cognac rijpt minimaal 30 jaar in limousine-eiken, met enkele elementen van eaux-de-vie die dateren uit de pre-phylloxera 1870′s, en is een verbazingwekkende release die de geschiedenis van deze legendarische producent eert. Met het oog op de toekomst van zijn familie verzamelde de oprichter van het Huis Hardy verschillende partijen eaux-de-vie om te bewaren voor toekomstige generaties. Dit is een ongemengde Premier Cru Cognac, gemaakt van 100% Franse Colombard druiven uit de Grande Champagne streek. Gepresenteerd op een natuurlijke vatsterkte van 41% ABV, is het echt een zeldzame Cognac voor degenen die het beste eisen. Trakteer jezelf op een voorproefje van de geschiedenis - als de laatste druppel op is, kan hij nooit meer gerepliceerd worden.
Hardy beweert dat dit "'s werelds oudst bekende ongemengde Cognac" is.
De Engelse wijn- en gedistilleerde drankenhandelaar Anthony Hardy besloot al in 1863 om zich als Cognac-handelaar te vestigen. Hij veranderde zijn naam in het meer Frans klinkende Antoine en begon zaken te doen als distilleerder en handelaar in Cognac. Binnen slechts een paar jaar werd hij erkend voor de kwaliteit van zijn producten en bouwde hij een sterke voorraad eaux-de-vie op; een geluk, want de druifluisepidemie zou al snel om zich heen grijpen. Hardy kwam er weer bovenop en breidde uit tot een internationaal netwerk van distributeurs. Gedurende de 20e eeuw werd het huis alleen maar sterker - en meer dan 100 jaar nadat Antoine voor het eerst zijn deuren opende, werd de beroemde Perfection Series van ongemengde jaargangen uitgebracht. De perfecte verpakking voor dit vlaggenschip werd natuurlijk ontworpen door Daum kristal, en creëerde een iconische look die vandaag de dag nog steeds even fris is.
In de 21e eeuw wordt het Huis van Hardy gerund door twee vrouwen - Bénédicte en Sophie Hardy - die hun familiemerk blijven promoten in Noord-Amerika en Europa. Met een constante focus op de luxe kant van de Cognac handel, worden de Hardy Cognacs nog steeds gepresenteerd in prachtige kristallen karaffen, herkenbaar over de hele wereld.
De Essential Element-serie bestaat uit prachtige Daum kristallen karaffen die verschillende elementen vertegenwoordigen. De Air Cognac wordt geleverd in een ronde karaf met blauwe sculpturale details rond de basis en op de stop. Elk van de 300 karaffen is genummerd en wordt geleverd met een echtheidscertificaat.
Neem de tijd om deze Cognac te laten rusten in je glas voordat je hem proeft, en bereid je voor op het moment dat je de eerste slok neemt. Voor de beste proefervaring serveer je hem op kamertemperatuur of licht gekoeld in een tulpglas.
Cognac Hardy heeft een geschiedenis die teruggaat tot 1863 en staat bekend om zijn kwaliteitscognacs en traditionele productiemethoden. Dit familiebedrijf van cognac, dat herkenbaar is aan het haanlogo, is van generatie op generatie doorgegeven en was een van de allereersten die de vruchten plukte van een wereldwijd distributienetwerk. Dankzij de liefde van een ondernemende Engelsman voor het Franse platteland van Charentaise, kan Cognac Hardy bogen op een 150-jarige geschiedenis van het leveren van een reeks cognacs aan de vier uithoeken van de wereld.
Lees meer over Hardy Cognac
