- Leeftijdscategorie
-
Hors d'Age
Learn more about the different Cognac ages
- Groeigebied
-
Grande Champagne
Learn more about the different Cognac growth areas
- Flesgrootte
- 700ml
- Alcoholpercentage
- 42.1%
- Merk
- Grosperrin Cognac
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Groeigebied (Cru) & bodem: Grande Champagne
Grande Champagne
Omschrijving
Opmerking: De afbeelding toont niet de echte fles.
Cognac Jean Grosperrin "Tresor" No.25 - van de Grande Champagne
Het beste aan een Cognac van Jean Grosperrin is de mysterieuze oorsprong. Grosperrin "Tresor" No.25 Grande Champagne Cognac komt uit één enkel vat van 400 liter en ligt al jaren in de kelders van Grosperrin. Pas tijdens een inventarisatie in 2015 werden ze zich bewust van de uitzonderlijke kwaliteit. Dit is een zeldzame schat die je niet mag missen. Hij is iets hoger dan normaal geperst op 42,1% ABV en er worden geen additieven of kleurstoffen toegevoegd aan de Cognacs van Grosperrin.
De Grande Champagne heeft zijn unieke samenstelling te danken aan miljoenen jaren geologie. Het heeft een typisch kalkhoudende bodem en een zeeklimaat. Zo'n 85 miljoen jaar daarvoor vormde het gebied de Atlantische zeebodem, toen de zeespiegel bijzonder hoog was. Miljoenen fossielen werden afgezet en vormden de fijne Cognac en de lang gerijpte Cognacs die blijven hangen.
Net als de andere Cognacs op het Grosperrin landgoed, was het vat opgeslagen in een kleine kelder zonder elektriciteit en was het nooit bijgevuld nadat een grote hoeveelheid was verdampt. Er bleef een veel kleinere voorraad over en het is om deze reden dat de overgebleven cognac zorgvuldig wordt bewaakt en onderhouden volgens de hoogste normen door Grosperrin Maison.
Grosperrin gelooft dat de kwaliteit van een Cognac direct gerelateerd is aan de kwaliteit van het individu dat de Cognac produceert en rijpt. Door elke wijnboer en wijngaard te bezoeken en het verhaal van de distilleerderij en de rijpingstechnieken te horen, begrijpt hij de kostbare aard van een Cognac nog voordat hij hem geproefd heeft. Elke Cognac die Grosperrin selecteert en rijpt voor de Collection vertelt zijn eigen verhaal - een verhaal van oudere Cognac maaktechnieken, zonder technologie of gegarandeerde overvloedige oogsten.
Presentatie
Een eenvoudige fles zoals de andere flessen van Grosperrin.
Hoe te serveren
Geniet van deze Cognac puur en proef zijn leeftijd.
Over Grosperrin Cognac
Het onafhankelijke Cognachuis Grosperrin is relatief nieuw in de regio en werd pas in 1999 opgericht door de oprichter, Jean Grosperrin. Grosperrin is gevestigd in Saintes, tussen de terroirs van Fins Bois en Borderies, en wordt tegenwoordig gerund door Jean's zoon, Guilhelm, die het in 2004 overnam op slechts 23-jarige leeftijd.
Guilhelm's missie is om producenten uit de hele regio te ontdekken om zo echt unieke Cognacs te creëren uit de zes crus. Deze visie werd mogelijk gemaakt door de fantastische relaties die Jean Grosperrin opbouwde met producenten en die Guilhelm sindsdien heeft uitgebouwd en uitgebreid. Vandaag de dag werkt Grosperrin met meer dan 150 Cognac-producenten, waarvan Guilhelm zorgvuldig de vaten selecteert om er prachtige eindflessen van te maken.
Lees meer: Geschiedenis en nieuws van Grosperrin
Lees meer over Grosperrin Cognac