- Leeftijdscategorie
-
Hors d'Age
Learn more about the different Cognac ages
- Groeigebied
-
Grande Champagne
Learn more about the different Cognac growth areas
- Alcoholpercentage
- 40%
- Merk
- DEAU Cognac
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Awards
Groeigebied (Cru) & bodem: Grande Champagne
Grande Champagne
Omschrijving
N.B. Deze producten kunnen verstuurd worden samen met alle andere producten van Cognac Moisans, Deau, en Roland Bru.
Een Hors d’Age Grande Champagne schoonheid van Deau Cognac
Beschouwd als het meesterwerk van de familiecollectie, Deau Louis Memory straalt zijn eerbiedwaardige traditie uit. Een zeer oude 100% Grande Champagne Hors d'Age Cognac, met een eindeloos ontvouwende afdronk, het is een fijne selectie uit de Premier Cru regio. Dit kleine gebied staat bekend om zijn vermogen om zulke uitzonderlijke eaux-de-vie te produceren die licht, bloemig en lang in de mond zijn, en de unieke geologische samenstelling van dit gebied is uitstekend. De fossiele resten in de bodem dateren uit de Jura-periode, toen de Atlantische Oceaan een groot gebied bedekte en sedimenten werden afgezet. Miljoenen jaren later heeft de bodem een hoog krijtgehalte waardoor wijnstokken kunnen groeien en bloeien. In combinatie met een optimaal zeeklimaat verdient het zeker zijn status als "Premier Cru". Indrukwekkend is dat de oudste eaux-de-vie in deze blend dateren van 1916, wat de kastanjebruine gloed verklaart die op het eerste gezicht in het oog springt. Van de eerste aanzet tot het eindeloos aanhoudende aroma op de afdronk is het een knap staaltje kunst.
De Louis Memory is het meesterwerk van de familiecollectie. De naam is een eerbetoon aan Louis Deau, die zich in de 17e eeuw in Cognac vestigde om als eerste dit aloude Cognac erfgoed te vestigen. Een huis dat het meesterschap van rijpen en blenden tot in de puntjes beheerst, het is een indrukwekkende selectie van een gerenommeerd huis.
Deau Louis Memory Prijzen
LOUIS MEMORY Hors d'Age is bekroond met talrijke medailles:
- Zilveren Medaille op de Concours Mondial de Bruxelles in 2015
- Zilveren Medaille met een speciale vermelding op de International Wine & Spirit Competition 2015
- Gouden Medaille op de China Wine and Spirit Awards in 2013
- Gouden Medaille op de San Francisco World Spirit Competition CWSA in 2014
Opnieuw heeft de artistieke gevoeligheid van de familie zijn sporen nagelaten.
Presentation of the Deau Louis Memory Cognac
Gepresenteerd in een prestigieuze karaf met een zware zilveren stop, is de presentatie van de fles bijna net zo indrukwekkend als wat er onder ligt. Eenvoudig, ingetogen en onmiskenbaar geraffineerd is het een stuk dat iedere Cognac liefhebber zal waarderen. Met zijn unieke druppelvorm is het zeker een pronkstuk om te laten zien. Het magische elixer wordt beschermd door een elegante paarse geschenkdoos. Een werkelijk spectaculaire presentatie voor een Cognac die het meer dan waard is.
How to enjoy
Er is absoluut geen andere manier om van Deau Louis Memory te genieten dan puur en op kamertemperatuur. Door hem met de hand op te warmen, openbaart zich een prachtig boeket. Dit is een Cognac waarvan u wilt genieten bij de open haard, of na een mooi diner.
Beoordelingen (11)
Deau Louis Memory Cognac
The colour is dark amber with mahagony reflexes. Fine nose on honey, dried figs, blond tobacco and vanilla. The palate is subtle and elegant with lots of sweet exotic fruits. The finish is medium to long on exotic fruits again, ending on fine spices and elegant oak.
Delicious
Nose Dried tangerine peel, grape gummy bear, and dried flowers slowly appeared. Then there's dried fig and the fruitiness became fresher, which turned it into oxidised apple and peach. The evolution went on, a little bit of creamy chocolate, apple peel, maple syrup, and cherry soda. There's also...
Sweet spice
This review is based on a sample bottle. It tastes lighter and more elegant than I have expected from reading the official notes. The honey note is strong on the palate, and the cognac is a bit too sweet for my tastebuds. However, it doesn't change the fact that this is a very well made Hors d'Age....
Superb in Every Way!!
I’m surprised by the Lower scores on this cognac… I find this is my favorite reasonably priced Hors D’age cognac… when I compare it to others, I find I only repeat buy this one… very consistent… beautiful nose with lots of rancio indicative of a very old cognac… well balanced taste profile...
Elegant
Dark red mahogany befitting it’s average age (40 years). Complex and balanced nose, floral, but fruit sweet, vanilla like in baking. After an instant alcohol bite spice notes with more taste than body. Not a “slap yo mama” cognac, but rather a cognac to impress your father-in-law. Refined....
December 1 - A very nice start of the Advent Calendar
What a nice start of the Advent Calendar 2021! This is a super smooth cognac with some spices. It looks great in the glass, and the bottle is beautiful. It is a bit reserved on the nose, it takes time for the aromas to appear. After some time in the glass it opens up and you can find darker tones...
Spectacular Cognac
Deau Louis Memory is a blend of 100% Grande Champagne, and the oldest eau-de-vie in the blend dates back to 1916. The initial nose brings some sweet fruit notes. As it opens, some fig and cinnamon appear, along with some rancio, indicating some old eau-de-vie in the blend. Fruit, cinnamon and some...