Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Chateau de Montifaud Héritage Louis Vallet is een uitstekende Hors d'Age Cognac, gepresenteerd in een kristallen karaf van Sévre. De jongste eaux-de-vie in deze fles werd gedistilleerd in 1904, waardoor dit een zeldzame uitgave is die teruggrijpt naar een lang vervlogen tijd. Dit is een momentopname van de Petite Champagne terroir, waar de kalkrijke grond en de zomerse zonneschijn samen zorgden voor volle, smaakvolle Ugni Blanc druiven, perfect voor het maken van eaux-de-vie van hoge kwaliteit die de tand des tijds zou doorstaan. Petite Champagne Cognacs mogen dan jong al geweldig zijn, ze komen pas echt tot hun recht als ze tientallen jaren gerijpt zijn, zoals het geval is met deze botteling die meer dan een eeuw heeft moeten wachten. Deze Cognac wordt gepresenteerd op 'brut de fût', oftewel vatsterkte die in de loop der jaren op natuurlijke wijze is afgenomen.
De familie Vallet is al zes generaties lang de bewaker van Château de Montifaud Cognac en is vandaag de dag verantwoordelijk voor 125 hectare wijngaarden verspreid over de Grande en Petite Champagne regio's. Gespecialiseerd in traditionele productiemethoden, kiest de familie ervoor om alleen Ugni Blanc druiven te distilleren en hun Cognacs veel langer te laten rijpen dan wettelijk verplicht is.
Deze vierzijdige kristallen karaf is ontworpen door Sèvre, met elegante lijnen en een grote houten stop die stevig wordt vastgehouden met gouddraad. Er is ook een oversized kristallen stop voor wanneer de fles geopend is. De presentatiedoos is al even luxueus, bekleed met goudzijde die zich in golvende plooien rond de kostbare inhoud legt.
Wij raden u aan van deze Cognac Hors d'Age puur te genieten in een tulpglas, langzaam nippend om elk delicaat aroma volledig tot zich te nemen. Bewaar hem voor wanneer u de tijd heeft om alle zintuiglijke geneugten die hij te bieden heeft ten volle te waarderen.
Al zes generaties lang eigendom van de familie Vallet, Chateau de Montifaud Cognac beschikt over 125 hectare wijngaarden die zich zowel in de Grande Champagne als in de Petite Champagne teeltgebieden bevinden. Het huis produceert een groot assortiment Cognacs van hoge kwaliteit - waaronder verschillende vintages uit jaren met een uitzonderlijke oogst. Een familietraditie die Cognac Chateau Montifaud met trots volgt, is dat wanneer er een nieuwe babyjongen wordt geboren aan het hoofd van het Cognachuis, dat deel van de cognac dat is gemaakt van de oogst van dat jaar aan de kant wordt gezet. Dit wordt gedurende een variërend aantal jaren bewaard, maar mag pas door toekomstige generaties worden verkocht.
Lees meer over Château de Montifaud
