Ontvang uw kerstbestelling op tijd in huis: zorg ervoor dat u uw bestelling vóór 9 december plaatst. Meer informatie.

Bertrand Heritage Limited Edition Cognac

Leeftijdscategorie
Hors d'Age

Lees meer over de verschillende Cognac leeftijden hier

Groeigebied
Petite Champagne

Lees meer over de verschillende groeigebieden hier

Flesgrootte
700ml
Merk
Bertrand Cognac

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs aanpassen.
Meer informatie

US$ 293
excl. verzending

Proefbeoordeling

Oog: Een gouden vloeibare sluier, met verschillende tinten die dansen als het licht erop valt. Reflecties van amber en mahonie verschijnen.

Neus: Intens met aroma's van vanille en delicate brioche. De tweede keer komt de rancio naar voren met tonen van nootmuskaat. Dit is het teken van een goed verouderde Cognac.

Mond: Volwaardig, complex en gestructureerd. Evoluerend met gestoofde fruitaroma's van vijg en kweepeer, met een vleugje honing. Een lange aromatische afdronk als gevolg van de lange rijping. De rancio-noten komen naar voren en creëren een harmonieus evenwicht met de kruidige, exotische en houtachtige tonen van de Cognac.

Groeigebied (Cru) & bodem: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Omschrijving

Een limited edition Bertrand Hors d'Age Heritage Cognac

Het ontdekken van het potentieel van de eaux-de-vie van deze Cognac in de jaren '60 was wat Raymond Bertrand ertoe bracht om ze in zijn kelder te bewaren voor de komende jaren. Meer dan een halve eeuw later besloten zijn kleinkinderen de erfenis te delen door het creëren van de Bertrand Heritage Cognac. Met een ongelooflijke hoeveelheid savoir-faire distilleerde Raymond Bertrand de eaux-de-vie voor deze prachtige Hors d'Age Cognac over de wijnmoer, in kleine houtgestookte distilleerketels van 8 hectoliter. Vervolgens gerijpt in rode Limousin eikenhouten vaten, het resultaat is een enkele loterij die beperkt is tot een kostbare 500 flessen.

Bertrand gebruikt de meest exclusieve Petite Champagne eaux-de-vie, en Ugni Blanc wijnstokken geplant in de fijne, krijt- en kalksteengrond. Ondanks zijn naam is dit het grotere terroir van de Fine Champagne, en produceert het de fijnste aroma's en smaken dankzij miljoenen jaren van fossilisatie en het zeeklimaat. 

De Bertrand Heritage wordt geleverd in een klassieke fles, met een eersteklas gouden doos die er prachtig uit ziet. Het heeft alles wat u van een Cognac van deze kwaliteit mag verwachten.

De Hors d'Age Heritage Cognac is een pure en ongefilterde Cognac, die een prachtige rancio en geur vertoont die alleen te vinden is in de beste eaux-de-vie van de Charentestreek. Een wilde en verleidelijke Cognac. 

Het verhaal van Bertrand Cognac

De geschiedenis van Bertrand Cognac gaat terug tot 1731, waar ze hebben gewerkt vanuit het Domaine des Brissons in het hart van de Petite Champagne. Het handelsmerk van het domein is de Windmolen van Bel'Air, tevens de laatste van de stad Reaux. Omringd door hun wijngaarden leeft en ademt dit familiebedrijf zijn geschiedenis, erfgoed en de kwaliteit van zijn eaux-de-vie.

Serveertips voor de Bertrand Hors d’Age Heritage

Deze fijn gerijpte Cognac blijkt prachtig te combineren met een Cubaanse sigaar. Het terroir waaruit deze Cognac afkomstig is, trekt parallellen met het Cubaanse terroir van Vuelta Abajo, dat fijne sigaren produceert. Met name Bertrand beveelt de Siglo VI uit het Cohiba-assortiment aan. 

De Bertrand Heritage vult ook perfect de hertenfilet aan met een hazelnootkorst, in hazelnootolie gebakken oesterzwammen, of voor het dessert een assortiment chocoladebroodjes zoals een chocoladevinger, praline (feuillantine praliné) en karamel (cœur caramel). Neem een kijkje op onze blogpost voor ideeën gecombineerd met desserts.

Het kan het beste geserveerd worden bij 18 graden Celsius.

Beoordelingen (2)

Totale beoordeling 0 1 2 3 4 5,00/5
Door
op  21 October 2020
0 1 2 3 4
(5/5
Aftertaste (Finish):
5
Nose:
5
Palate:
5
Value for money:
5

The Best Wooden Barrel Experience

The nose was first banana, cake and cream, then fresh grapes and then a beautiful rancio.
The taste was multilayered, first with great oak, fresh white grapes, and a slight citrus.Then we found a variety of heated fruit and pepper.
The finish was very long, with a rancio and black grapes.

I think this is a great bottle for those who like oak flavors.
I like fruity cognacs and I was impressed with this one.I would recommend this to not only cognac lovers, but also whiskey lovers who like fruit tart flavors and red wine cask.
Enjoy the change slowly in a snifter glass.


Door
op  13 June 2020
0 1 2 3 4
(5/5
Aftertaste (Finish):
5
Nose:
5
Palate:
5
Value for money:
5

Spectacular Cognac

Bertrand Heritage is a 50+ YR old Cognac produced from 100%
Petite Champagne, and bottled at Cask Strength, 49.2%. Only
500 Bottles. Fruit, floral, and some spice notes lead off on the
nose, with some lovely rancio joining over time. Just a
phenomenal nose that makes you want to crawl up in the glass.
Everything is so well balanced for this age. Fruit, some honey,
and the rancio are harmoniously balanced with some wood
spice on the palate. Just incredible! I really think the cask
strength elevated what was already a stellar Cognac!! My score was 98


Over Bertrand Cognac

Gelegen in de stad Réaux sur Trèfle, in het Petite Champagne terroir, kan het huis Bertrand Cognac zich beroepen op een eeuwenlange traditie in de kunst van het maken van Cognac. Dit door de familie gerunde, onafhankelijke huis produceert een klein, kwalitatief hoogwaardig assortiment Cognacs, van een VS tot een XO, en alles daartussenin. Toegewijd en gepassioneerd over hun kunst, heeft de familie Bertrand een boerderij met 82 hectare grond. Ze garanderen dat elk van hun Cognacs uitsluitend wordt geproduceerd uit druiven die geteeld zijn binnen hun eigen wijngaarden.

Lees meer over Bertrand Cognac

Klanten die dit product kochten, kochten ook:

Andere Bertrand Cognac flessen

Alle Bertrand Cognac flessen >>

See some blog posts related to Bertrand Heritage Limited Edition Cognac

Andere Hors d'Age Cognac flessen

Alle Hors d'Age Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.

To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.

 Our Privacy Policy

You have successfully followed this brand