- Leeftijdscategorie
-
Réserve
Learn more about the different Cognac ages
- Groeigebied
-
Grande Champagne
Learn more about the different Cognac growth areas
- Flesgrootte
- 700ml
- Alcoholpercentage
- 50%
- Merk
- Audry Cognac
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Groeigebied (Cru) & bodem: Grande Champagne
Grande Champagne
Omschrijving
U zult AUDRY lokaal niet vinden, en wij bieden de beste internationale prijs per fles. Als u deze flessen lokaal goedkoper vindt, zullen wij de prijs evenaren.
Een Réserve Grande Champagne Cognac
De Audry Réserve Aristide is een verbluffende expressie van vijf decennia lang langzaam rijpen en wachten. Hij zal uw zintuigen prikkelen en u meenemen op een aromatische reis. Hij is rechtstreeks gebotteld uit de Limousin en Tronçais eiken vaten waarin het 50 jaar heeft gerijpt, vandaar zijn verdiende Reserve Cognac status. Audry heeft zichzelf overtroffen met deze prachtige ode aan de Grande Champagne, waarvan ze de eaux-de-vie zo goed hebben weten te vangen in aroma, kleur en smaak.
In de woorden van Jean Aubry uit Montreal: "Het meest perfecte voorbeeld van een eau-de-vie die zich openbaart als Russische nestpoppen. Als u eenmaal begonnen bent, kan u niet meer stoppen met verder kijken".
De Grande Champagne staat bekend om de productie van Cognacs van topkwaliteit, met een lichte en bloemige kwaliteit. De Réserve Aristide Cognac doet dit allemaal en meer. Dankzij de unieke bodemsamenstelling van krijt en kalksteen, draineert de grond ongelooflijk goed en blijven de wijnstokken gehydrateerd. De cru is gepositioneerd op de heuvel van de Cognac regio, wat zorgt voor een optimale blootstelling aan zonlicht en alle perfecte eigenschappen van een Premier Cru Cognac.
Het Audry creatie process
Het Cognachuis Audry is een en al bescheidenheid; na tientallen jaren te hebben gewacht met het stopzetten van de productie in de jaren 1950, brengen zij nu beperkte aantallen voortreffelijke Cognacs uit de Fijne Champagne, gebruik makend van de schatten van hun Paradis kelder, die in 1978 opnieuw werd opgestart. Dit is hoe Cognacs zoals de Réserve Aristide tot stand komen.
Hoe te genieten van the Réserve Aristide
Geniet van deze Cognac zonder ijs om te genieten van zijn leeftijd en kwaliteit. Enjoy this Cognac neat to savor its age and quality.
Presentatie
De fles is verzegeld met een zegel van goudwas en straalt luxe uit. De fles is eenvoudig en hoog, met een chique etiket dat het Cognachuis aanduidt en een schets van het landgoed in bladgoud. De presentatiekoker heeft een diepe mahoniekleur.
Beoordelingen (6)
Audry Très Ancienne Réserve Aristide
Tasted from a sample of the Audry Discovery Set. Beautiful colour tasted H2H with the Audry Exception: deep amber with golden reflexes. Quite a bit of alcoholic bite in your nose, leather, furniture polish and fine spices. On the palate also driven by alcohol, accompanied with woody notes, liquorice...
Prefer Memorial to this vintage
Cask strength is too high at 50. Such hi alcohol content does not benefit the palate. Nose is very flowery, highly similar to desert wine (Sauternes). Taste is fully dominated by sweet flowery palate. Very little in a way of layered taste that is so present in other vintages. Very little rancino,...
Lives up to the Reserve name
Was enjoying a good evening with a close friend doing an XO cognac tasting with the Audry Reserve Aristide being the true differentiator. The others were all from well known Cognac houses and were good, but did not stand out from each other. The Audry was our clear favorite. It was deep, rich,...
A truly magical experience!
A cognac that I can only describe as liquid magic! The nose is slightly reserved at first but slowly opens up to an intense chocolate and spicy banana bouquet with flowery and earthly undertones. It is quite difficult to pinpoint the palate; a true cornucopia of flavours that blend very smoothly in...
Over Audry Cognac
Toen Time Magazine in 2005 meldde dat 'Audry de beste Cognac is waar u nog nooit van heeft gehoord', werd dit kleine, ambachtelijke Cognachuis in de schijnwerpers gezet. Sindsdien zijn hun producten bekend geworden in landen over de hele wereld en bij enkele van de meest prestigieuze restaurants - waaronder die in Europa, Scandinavië en Noord-Amerika. Maar dat de naam Audry Cognac enkele jaren geleden nog niet echt bekend was buiten Frankrijk, wil niet zeggen dat het huis geen lange en roemruchte geschiedenis heeft.
Dit door een familie gerunde Cognachuis heeft een verhaal dat teruggaat tot 1878, en ondanks dat ze een reeks oudere vaten in chai hielden, stopten ze in 1950 met de verkoop van hun flessen. Dit is misschien wel het geheim van hun succes geweest; toen Bernard Boisson in 1978 de renaissance van het merk Audry Cognac inluidde, had hij een van de kostbaarste kelders met tientallen jaren oude eaux-de-vie om in te duiken en opnieuw te beginnen met het mengen van uitzonderlijke Cognacs.
Lees meer over Audry Cognac