Les Brûleries Modernes Hold Up Gin

Een jenever als geen ander: Suspense en verhalen vertellen van Les Brûleries Modernes

Les Brûleries Modernes Hold Up Gin is niet zomaar een drankje. Het is een spannende duik in het hart van een misdaadroman, met als doel de smaak van fantasie over te brengen - en daar is het meer dan in geslaagd. Hold Up is een ambachtelijke gin en speelt een rol in de voorouderlijke geschiedenis van gedistilleerde dranken die worden gemaakt van jeneverbessen. Hoewel een deel van het recept gehuld is in geheimzinnigheid - nog een vleugje spanning voor deze hybride drank/beleving - heeft het een basis van graanalcohol, een volume van 43% en welkome toevoegingen van planten en vruchten.

Deze ambachtelijke gin is het resultaat van een samenwerking tussen Les Brûleries Modernes - ook bekend als de distilleerderij Vinet-Delpech in het dorp Brie-Sous-Archiac - en een mysterieuze schrijver die een gin voor ogen had waarvan de reis tegelijkertijd tastbaar en denkbeeldig zou zijn. Hoewel de distilleerderij bekend staat om hun cognacproductie, gaat hun expertise verder dan dat, waardoor ze perfect passen bij de connaisseur van de misdaadthriller.

Aromatisch staan tonen van citrus, anijs en koriander centraal in Hold Up, terwijl jeneverbessen zorgen voor heerlijke ondertonen. In de mond is de smaak fris, fruitig en bloemig, met een zijdezachte toets die resulteert in een lange afdronk. Zoals de auteur zelf zegt: "Hold Up is een culturele vervanging voor de eentonigheid en de beperkingen van het dagelijks leven. Het is een gin, maar niet zoals alle andere." De textuur van Hold Up in de mond zorgt voor een soepele en ronde greep, en deze bijzondere spirit kan op vele manieren worden gedronken - vooral in combinatie met een tonic met Timur-bessen, gebruikt in een Negroni of als basis voor elke andere cocktail.

Van verboden vlammen tot schemerige bars, elke slok Hold Up is een voorproefje van pure fantasie.

Presentatie van de fles

De fles van Les Brûleries Modernes Hold Up Gin komt rechtstreeks uit een hard-boiled film uit de jaren 1950 - de perfecte balans van intimidatie en klasse die perfect zou passen bij een uitgebluste detective. Gezien het feit dat deze gedistilleerde gin geïnspireerd is op fictiewerken van onder andere Truman Capote en Vladimir Nabokov, komt het niet als een verrassing en wordt de consument verleid door de meeslepende kwaliteit.