Vallein Tercinier Lot 70 Petite Champagne Cognac

De Incarnatie van een cru: Lot 70 Petite Champagne from Vallein Tercinier

Een prachtige blend van eaux-de-vie uit de Petite Champagne regio, Lot 70 Petite Champagne Vallein Tercinier is het op zichzelf staande voorbeeld van wat deze cru zo onderscheidend maakt. Deze verfijnde en uitzonderlijke Cognac werd met de hand geselecteerd door de meester-blender van het Huis om zelfs de meest bijzondere smaakpapillen te behagen. Hij heeft bijna 50 jaar gerijpt - een halve eeuw slapen en het ontwikkelen van zijn intense aroma's. 

Een huwelijk van eaux-de-vie uit Petite Champagne, deze Cognac demonstreert perfect hoe fruitige en houtachtige noten in harmonie kunnen samenwerken om een gewoonweg goddelijke drinkervaring te creëren. De Cognac heeft een profiel dat typisch is voor zijn regio met zijn tonen van ceder en ananas, gekristalliseerde mandarijnen en gedroogd fruit, gevolgd door een aardse toets van blonde tabak. 

Toen Georges Vallein dit huis in 1850 oprichtte, had hij er geen idee van dat 5 generaties in zijn voetsporen zouden treden en hun vak tot in de perfectie zouden bijschaven. Hun mengprocessen, die een volledige controle over het eindproduct mogelijk maken, hebben hen onderscheiden van anderen en hebben hen een reputatie bezorgd als producenten van enkele van de fijnste blends in de sector. 

Wat deze bijna 50 jaar oude Cognac uitzonderlijk maakt, is dat hij gebotteld is in zijn natuurlijke staat om er niets aan af te doen (wat een hoog alcoholgehalte van 52% betekent!), dit gebrek aan koele filtering levert intensere smaken op die alle zintuigen doordringen.

In de mond is er een delicaat evenwicht tussen chocolade, zoethout en exotisch fruit, met een complexe en intense afdronk van portwijn, vanille en Engelse cake. In de neus domineert de vanilleachtige geur van tonkaboon, die wordt doorsneden door jasmijn, saffraan en leer, luxueuze aroma's voor een luxe Cognac. Als u op zoek bent naar het bewijs dat Petite Champagne de mooiste blends creëert, zoek dan niet verder. 

Lot 70 Petite Champagne van Vallein Tercinier is een raadselachtige belichaming van deze appellatie, die trots de schijnwerpers richt op de hoge kwaliteit van de producten uit deze regio, zowel visueel als in de smaken. 

Presentatie van de Fles

Een klassiek en elegant ontwerp dat wordt geleverd met een prachtig bewerkte houten kist om te bewaren of cadeau te geven. Het etiket van de fles versterkt niet alleen het erfgoed en het aanzien van het Maison Vallein Tercinier, maar ook de herkomst uit een van de meest gerenommeerde Cognac producerende regio's. 

Het zegel in was is een knipoog naar het 49-jarige rijpingsproces in uitsluitend Franse eiken vaten, waardoor het een tijdloos en 'rauw' gevoel geeft dat benadrukt dat het in zijn natuurlijke staat wordt gebotteld en niet wordt gekoeld. 

Zowel de fles als de doos zijn elegant, klassiek en smaakvol - net als de Cognac die erin wordt bewaard.