DEEP SPACE DISCOUNT SIGNALEN Honderden flessen Cognac, Armagnac, Calvados, Pineau en meer zijn nu vrijgegeven voor lancering. ONTDEK
Learn more about the different Cognac ages
Meer informatie over de verschillende Cognac groeigebieden
Martell L'Or de Jean Martell Zodiac Horse Edition Cognac is een gelimiteerde en zorgvuldig samengestelde editie ter gelegenheid van het Jaar van het Paard. Geproduceerd door Maison Martell, verkent deze editie een dialoog tussen culturele symboliek en Cognac blending, terwijl het trouw blijft aan de gevestigde identiteit van L'Or de Jean Martell. De Horse Edition werd ontworpen als onderdeel van een reeks die de Chinese dierenriem viert, waarbij elke uitgave het karakter en de symboliek van een specifiek dier weerspiegelt.
Voor deze editie verrijkte Martell Cellar Master Christophe Valtaud de originele blend van L'Or de Jean Martell zonder het fundamentele profiel te veranderen. De benadering richtte zich op het benadrukken van attributen die traditioneel met het paard worden geassocieerd, zoals vitaliteit, gecontroleerde energie en elegantie. Om dit te bereiken werden zeer oude eaux-de-vie uit verschillende Jaren van het Paard geselecteerd en geïntegreerd in de assemblage. Dit proces vereiste een nauwkeurige balans, zodat de frisheid en levendigheid die deze eaux-de-vie introduceerden, de diepte en rijpheid van de oorspronkelijke blend aanvulden.
Het aromaprofiel weerspiegelt deze intentie duidelijk. In de neus presenteert de Cognac een gulle en zachte expressie, waarbij honingachtige tonen worden gecombineerd met gekonfijt fruit en delicate florale accenten. Een subtiel gerijpt karakter zorgt voor structuur zonder het aromatische bereik te domineren. In de mond breidt de Cognac zich uit met opmerkelijk volume, waarbij tonen van rood fruit en zwarte bessen naar voren komen. Deze smaken worden ondersteund door zachte zoetheid en gelaagde complexiteit, waardoor de Cognac zowel energie als lengte krijgt. De afdronk is lang en gedetailleerd, waardoor het profiel zich langzaam en consistent ontwikkelt.
Deze Zodiac Horse Edition weerspiegelt ook een ontmoeting tussen artistieke disciplines. Martell werkte samen met kunstenaar He Datian, wiens werk sterk geassocieerd wordt met voorstellingen van paarden. Zijn artistieke benadering combineert traditionele Chinese penseeltechnieken met expressieve kalligrafie, wat resulteert in beelden die beweging en kracht uitstralen. Het kunstwerk voor deze editie is speciaal ontworpen om het karakter van de Cognac te weerspiegelen, waardoor de verbinding tussen de vloeistof en zijn symbolische inspiratie wordt versterkt.
Deze editie is beperkt tot 500 individueel genummerde karaffen en is bedoeld als een zeldzame en samengestelde expressie van L'Or de Jean Martell. De blend, presentatie en het concept zijn samen ontwikkeld om een uniforme release te creëren, met bijzondere aandacht voor balans, continuïteit en precisie. Deze Cognac is vooral geschikt voor langzame, geconcentreerde proefmomenten, waarbij de structuur en evolutie volledig tot hun recht komen.
De Cognac wordt gepresenteerd in een mondgeblazen kristallen karaf die is gemaakt in samenwerking met Baccarat. De karaf is ontworpen om te lijken op een enkele, pure druppel Cognac, met gladde en afgeronde lijnen die helderheid en volume benadrukken. Hij is gedeeltelijk bedekt met 19-karaats goud, waardoor het contrast tussen het kristal en de vloeistof binnenin wordt versterkt. De stop is gemaakt van rood kristal en gebeeldhouwd in de vorm van een paardenhoofd, wat het thema van de Zodiac Horse Edition versterkt.
De karaf bevindt zich in een rode kast die is ontworpen om zijn aanwezigheid te complementeren. De kast is voorzien van een ingewikkeld hoefijzermotief, dat zowel aan de buitenkant als op het goudkleurige voetstuk dat de karaf ondersteunt, wordt herhaald. De achtergrond is afgewerkt met goud en gegraveerd met druivenranken naast een illustratie van een steigerend paard. De algehele presentatie is gestructureerd en gedurfd, en omlijst de karaf met behoud van de visuele samenhang.
Martell L'Or de Jean Martell Zodiac Horse Edition Cognac kan het beste puur worden gedronken, geserveerd op kamertemperatuur in een tulpvormig glas. Door de Cognac na het inschenken enkele minuten te laten rusten, ontvouwen de aroma's zich geleidelijk. Deze expressie is bedoeld om langzaam te proeven en is het meest geschikt voor momenten van kalme concentratie. Het wordt afgeraden om ijs of mixers toe te voegen, omdat dit de helderheid en diepte zou verminderen die door lange rijping en zorgvuldig mengen zijn ontwikkeld.
De 310 jaar geschiedenis en expertise van Martell vormen het kostbare erfgoed van het oudste van de grote Cognac huizen. Maison Martell werd opgericht in 1715 en heeft sindsdien van de cru de Borderies zijn handtekening gemaakt. De kleinste en zeldzaamste van de cru's geeft bloemige aroma's aan zijn eaux-de-vie. Door alleen heldere wijnen te distilleren en te rijpen in fijnkorrelige eikenhouten vaten wordt het terroir in ere gehouden en krijgen de Cognacs van Martell hun elegantie. Maison Martell staat bekend om zijn beroemde Cordon Bleu uit 1912 en blijft innoveren met hoogwaardige creaties zoals XXO Chanteloup en L'Or de Jean Martell. Vandaag de dag zet Maison Martell zich in voor duurzame ontwikkeling, van de bodem van de wijngaard tot de logistiek van de levering, inclusief distillatie.
Lees meer: Geschiedenis, nieuws en interessante Martell feiten
Lees meer over Martell Cognac
