Extra Francois Voyer Cognac

Groeigebied
Grande Champagne

Lees meer over de verschillende groeigebieden hier

Leeftijdscategorie
Extra

Lees meer over de verschillende Cognac leeftijden hier

Flesgrootte
700ml
Alcoholpercentage
42%
Merk
Francois Voyer Cognac

Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan

Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie

€ 212
excl. VAT excl. verzending

Proefbeoordeling

Show more Show less

Oog: Donker mahonie.

Neus: Uitzonderlijk complex - kruidige kaneel en kruidnagel gecombineerd met licht fruit en sigarenkist aroma's.

Mond: Geroosterde noten, gedroogd fruit en vanille, gevolgd door een warme en verrukkelijk complexe afdronk.

Awards

  • World Cognac Awards - 2018 - Best in Class - Best Superior
  • Ultimate Spirits Challenge - 2019 - Finalist
  • Ultimate Spirits Challenge - 2019 - Extraordinary, Ultimate Recommendation - 96

Groeigebied (Cru) & bodem: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Omschrijving

Extra Francois Voyer Cognac: Bekroonde Kwaliteit 

De Extra Francois Voyer Cognac zou in het woordenboek kunnen worden opgenomen als de beschrijving van wat Grande Champagne tot de Premier Cru van Cognac maakt. Alleen de beste Ugni Blanc druiven met een hoge zuurgraad uit de Premier Cru zijn gebruikt voor deze blend, bestaande uit eaux-de-vie die minimaal 10 jaar gerijpt zijn, met de oudste componenten tot 45 jaar. Het huis van François Voyer gebruikt Franse eiken vaten uit de bossen van Limousin, Bercée, Gâvre en Reno Valdieu, ondergebracht in optimale omstandigheden om het karakter van elk vat zich in de loop der jaren volledig te laten ontwikkelen. Deze Cognac biedt een waar feest van aroma's en smaken - van oriëntaalse specerijen tot het onmiskenbare parfum van sigarenkistjes - en heeft al zijn duizelingwekkende onderscheidingen dubbel en dwars verdiend.

De familie Chauchet-Voyer distilleert en rijpt al sinds de jaren 1870 - al meer dan vijf generaties lang - eaux-de-vie in eikenhouten vaten. De familie Chauchet-Voyer concentreert zich op de cru Grande Champagne en werkt samen met talrijke wijnboeren in de omgeving, aangezien het domein zelf een kleinschalige producent is met slechts 28 hectare land. Ze zijn echter toegewijd aan het handhaven van een duurzame landbouw aanpak om de biodiversiteit en de volksgezondheid te beschermen en was een van de eerste 20 domaines om de High Environmental Value (HEV) certificering te verkrijgen.

Geselecteerde Prijzen en Onderscheidingen

  • World Cognac Awards 2018 - Gouden Medaille
  • Paris Concours General Agricole 2010 - Gouden Medaille
  • Restaurant Magazine – “For those who don’t want to follow the crowd”
  • Guide Hachette 2010 – Coup de Coeur 
  • Cognac Magazine 2010 – “Elegant and complex.  A champion.”
  • Wine Enthusiast – 90/95
  • La Revue des Vin de France 2010 – “The best we can expect from an ‘Extra’ in Grande Champagne”
Presentatie van de fles

Met zijn gedurfde gebogen vorm nodigt de karaf u onmiddellijk uit om hem vast te houden. De gouden details op het glas komen prachtig tot uiting in de oversized gouden stop en een gouden koord dat om de hals van de fles is gewikkeld. De presentatiekist is slim ontworpen, met een houten gedeelte dat uitgetrokken kan worden, waardoor de fles in zijn frame blijft staan. Echt een pronkstuk. 

Hoe te Serveren

Zeldzame oude blends als deze verdienen uw volle aandacht: schenk ze voorzichtig in een tulpglas en laat ze 30 seconden rusten alvorens een slok te nemen. Om de aroma's verder te laten opengaan, kan een klein scheutje mineraalwater worden toegevoegd. 

Beoordelingen (2)

Totale beoordeling 0 1 2 3 4 4,00/5
Door
op  25 January 2019
0 1 2 3 4
(4/5
Aftertaste (Finish):
4
Nose:
4
Palate:
4
Value for money:
4

Please Don't Hate Me Because I'm Beautiful...

I am lovely, elegant and ever-so-perfectly balanced. Some think that I lack personality, but that's because I do so many things so very well. My harmonious flavors glide smoothly and subtly over the palate. My nose is gentle, but full and rewarding. Take your time with me and appreciate a great, hand-crafted cognac.


Door
op  27 September 2017
0 1 2 3 4
(4/5
Aftertaste (Finish):
4
Nose:
4
Palate:
4
Value for money:
5

A very full masterpiece by Pierre Vaudon

I think this is a great blend - and don't forget this is produced by small artisanal producer Francois Voyer. So this is not a huge brand here selecting those blends.. Lovely Grande Champagne Extra Cognac: Very rich, and balanced. Chapeau Monsieur cellar master Pierre Vaudon!


Over Francois Voyer Cognac

De 28 hectare wijngaarden van François Voyer liggen in de Grande Champagne, de Premier Cru van Cognac, bekend om de productie van eaux-de-vie met aromatische kracht en kwaliteiten die geschikt zijn om lang te rijpen. François Voyer Cognac is een familie Cognachuis dat gepassioneerd is over elk detail van de productie, wat de reden is waarom hun flessen te vinden zijn op de planken van de beste restaurants in Frankrijk: Ducasse, Lucas Carton, Laurent en meer. De wijngaarden van de familie François Voyer liggen in Verrières en Ambleville en hun huis is al sinds de jaren 1870 de thuisbasis van de Cognacproductie. Hun productassortiment is klassiek, met een reeks jonge uitgaves, maar ook uitzonderlijk oude blends en vintage flessen. Het huis van Voyer koestert traditionele kennis en aandacht voor detail; hier wordt Cognac niet alleen gemaakt - het wordt gemaakt vanaf het begin. 

Lees meer over Francois Voyer Cognac

Klanten die dit product kochten, kochten ook:

Andere Francois Voyer Cognac flessen

Alle Francois Voyer Cognac flessen >>

Andere Extra Cognac flessen

Alle Extra Cognac flessen >>

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand