Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Soms zijn de oude manieren de beste, en de meestermengers van het Charpentron landgoed houden dit motto nauwgezet in ere. Voor de meer veeleisende Cognac kenners is het duidelijk dat een Cognac van Extra Leeftijd, Grande Champagne, geproduceerd door een eeuwenoud landgoed, ongetwijfeld een winnaar is in de mond, maar met deze specifieke blend, de Charpentron Extra Cognac, zijn ze een stap verder gegaan, met behulp van traditie en vakmanschap om een echt unieke en Extra speciale Cognac te maken...
Wat maakt een Cognac zo goed? Sommigen beweren dat het eaux-de-vie uitsluitend afkomstig MOET zijn van de premier cru (Grande Champagne), anderen dat het alleen eaux-de-vie mag bevatten gedistilleerd uit Ugni Blanc druiven, of misschien dat het een lang rijpingsproces vereist in traditionele Limousin eikenhouten vaten... Gelukkig voor jou beschikt Charpenton over deze drievoudige bedreiging, een dodelijke combinatie van kwaliteit.
In feite is 98% van de wijngaard van het domein gewijd aan de prachtige Ugni Blanc druif. Bovendien doen de producenten er alles aan om het gebruik van chemicaliën in hun landbouwprocessen te vermijden, wat resulteert in zuiverdere, milieuvriendelijkere eaux-de-vie die worden gemengd in je favoriete Cognac.
Deze mate van detail wordt doorgetrokken in het productieproces, met een distillatieproces "à l'ancienne", met andere woorden, op de ouderwetse manier! Traditie staat centraal op dit landgoed, opgericht in 1764 in Gondeville, vlakbij Jarnac, dat koperen (alambic) distilleerketels gebruikt die op kolen worden gestookt om hun eaux-de-vie te distilleren tot de Cognac van hoge kwaliteit die in jouw snifter terechtkomt!
Eenmaal gedistilleerd wordt de Cognac overgeheveld in traditionele Limousin eikenhouten vaten en laat men hem rijpen, waarbij deze Extra Cognac meer dan 20 jaar blijft liggen om een complexe variëteit aan smaken te ontwikkelen, waardoor je smaakpapillen bij elke slok worden geprikkeld!
Deze Cognac voldoet aan alle eisen: premier cru herkomst, exquise eaux-de-vie, traditionele technieken... maar de echte proefervaring is te danken aan de inspanningen van het domein om hun erfgoed en geschiedenis te respecteren. Een Cognac van 20 jaar oud, geproduceerd volgens de methodes van het verleden, een vleugje geschiedenis bij elke slok.
De diepe mahoniekleur van de Cognac is te danken aan het lange rijpingsproces, waarbij de heerlijke smaken van de klassieke Franse eikenhouten vaten worden geabsorbeerd. De delicate en subtiele aroma's die bij de eerste neus vrijkomen, ontwikkelen zich langzaam wanneer je ze laat luchten, gevolgd door een reeks zoete, bloemige en kruidige geuren.
In de mond toont deze Extra Cognac zijn leeftijd met een overvloed aan krachtige smaken, waaronder sandelhout, oud leer en blonde tabak. Een ware traktatie voor je smaakpapillen, vooral voor Cognac drinkers die de aardse tonen van een Extra Cognac prefereren.
De aardse tonen van sandelhout, leer en tabak maken deze Extra Cognac de perfecte begeleider van een sigaar na het diner.
Of, als je een zoetekauw bent, waarom combineer je hem dan niet met een rijk, bitter chocoladedessert? Laat de Cognac een beetje beluchten voordat je je eerste slok neemt, geniet puur in een tulp of snifter om de complexe reeks aroma's echt te waarderen.
Net als hun productiemethoden is ook deze fles traditioneel vormgegeven. Ingetogen, subtiel en toch subliem. Een elegante, slanke fles omlijst de diepe mahoniekleur prachtig, terwijl de stijlvolle zilveren stop de zoete en complexe aroma's in de fles bewaart.
