Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Learn more about the different Cognac ages
Learn more about the different Cognac growth areas
Camus Mini Set Borderies Single Estate VSOP en XO zijn miniatuur Cognac lekkernijen gemaakt van eaux-de-vie geteeld in de Borderies terroir. De familie Camus zorgt ervoor dat de wijngaarden op een duurzame en ecologisch gevoelige manier worden gecultiveerd, om het milieu en de wilde dieren te beschermen. Elk vat is uniek met eaux-de-vie van elk deel van de wijngaarden en wordt zowel gedistilleerd als gerijpt in aparte vaten.
1x5CL VSOP - De meest bekroonde VSOP Cognac op San Francisco WSC van 2013 tot 2018. Camus VSOP Borderies is een Single-Estate Cognac uitsluitend geproduceerd van druiven geselecteerd uit de Camus wijngaarden. Met een oppervlakte van meer dan 188 hectare bezit Camus de grootste uitbreiding van wijngaarden die toebehoren aan één enkele producent binnen de Borderies Cru. Als gevolg van de unieke klei-kalksteen rijke bodem hier, geeft het land de oorsprong aan de verschillende kenmerken van deze VSOP, die diepe bloemige en kruidige aroma's onthult.
1x5CL XO - Single-estate XO Cognac, met de hand gemaakt van druif tot fles. Hij ondergaat een langdurig rijpingsproces van ten minste 10 jaar, Camus houdt elke eau-de-vie apart zonder ze te mengen. Dit stelt de keldermeester in staat om de eaux-de-vie zorgvuldig samen te voegen, met als eindresultaat: deze intens aromatische, single-Estate XO Cognac.
Deze mini-set wordt gepresenteerd in een luxueuze presentatiedoos met bronsgouden accenten. Binnenin zijn de twee 5CL flessen gehuld in mini versies van de originele elegante flesontwerpen. Een prachtig cadeau idee voor een Cognac liefhebber, of het perfecte cadeau voor uzelf als een uitbundige daad van zelfliefde.
Om de intense aroma's van de Cognac te waarderen, raden wij aan zowel Camus VSOP als Camus XO puur te serveren. Probeer een paar ijsblokjes in het glas te doen om een subtiele verandering in de verdeling van de aroma's te krijgen. Echter, beide Cognacs zijn echt zalig zonder toevoeging.
Sinds 1863 hebben vijf generaties van de Camus-familie een eenduidige passie gekweekt voor het maken van geweldige Cognac met hun eigen stijl. Met 180 hectare grond in de kleinste en zeldzaamste AOC cru - de Borderies - is de Camus-familie altijd diepgaand betrokken geweest bij het maken en distilleren van wijn. Het is deze onbreekbare band tussen het land, de tradities en de mensen die erop wonen die hen helpt om prachtige Cognacs te maken. Vandaag de dag is het Cyril Camus die de drager is van alle familietradities en toeziet op de onbetwiste kwaliteit van Camus Cognac. Exportontwikkeling en productontwikkeling staan bovenaan het lijstje, met een passie voor innovatie. Cyril Camus heeft het interieur van het Cognac huis volledig gemoderniseerd en vertrouwt op een frisse nieuwe kijk op Cognac voor de nieuwe eeuw. In plaats van leer, hout en fluweel in bruintinten kiest hij voor lichte kleuren en een combinatie van traditie en modern design.
LEES MEER: GESCHIEDENIS, NIEUWS EN INTERESSANTE FEITEN
Lees meer over Camus Cognac
