Prunier Cognac

Prunier Cognac

Cognac Prunier is een traditioneel familiebedrijf met kelders in het hart van de stad Cognac. Het huis is niet in het bezit van eigen wijngaarden, maar koopt de eaux-de-vie rechtstreeks van de wijnbouwers en distilleerders en voert vervolgens het rijpingsproces in eigen kelders uit.

Scroll naar beneden voor meer informatie.

Prunier

Products

Item 1-24 van 42 in totaal item(s)

Geschiedenis van Cognac Prunier

Het Cognachuis Prunier gaat helemaal terug tot het jaar 1665, toen Jean Prunier, een gerenommeerde Cognac-expert uit de streek van La Rochelle, begon met de productie van wijn en brandewijn. In het begin van de jaren 1700 begon hij zijn producten over de hele wereld te verschepen. Zijn zoon, Gabriel Prunier nam het bedrijf over na de dood van Jean in 1732, gevolgd door zijn kleinzoon, ook wel Jean Prunier genoemd. Een ander familielid, Francois Prunier, verwierf wijngaarden in het Cognac district rond St-Jean-d'Angély. Het was hij en een andere Jean Prunier die de verhuizing van de firma naar de stad Cognac zelf in het begin van 1800 voltooide. Deze derde Jean Prunier had drie zonen, Alphonse, Marcel en Gaston, die elk natuurlijk in de familietraditie volgden.

Alphonse nam het bedrijf over, Marcel werkte in Europa als vertegenwoordiger van het bedrijf en Gaston verhuisde naar Australië waar hij een vestiging van Cognac Prunier in Melbourne oprichtte. Toen Alphonse in 1918 overleed, liet hij geen directe afstammeling achter. Zijn weduwe riep dus haar neef, Jean Burnez, op om de leiding van het bedrijf over te nemen. Vervolgens volgde Jean's zoon Claude Burnez (1927-2011) zijn vader op als hoofd van het bedrijf, voordat hij in 1987 de leiding overdroeg aan zijn vrouw Susan Burnez. Sinds 2009 verzekert Claude's zoon Stéphane Burnez de continuïteit in dit familiebedrijf met de hulp van zijn dochter Alice, die in 2016 in dienst trad.

Cognac Prunier vandaag de dag

Vandaag de dag is Cognac Prunier zijn 11e generatie ingegaan en is het nog steeds gehuisvest in hetzelfde middeleeuwse huis in Cognac dat het al twee eeuwen lang is. Het is nog steeds een familiebedrijf dat momenteel wordt geleid door de zoon van Claude Burnez, Stéphane Burnez, die het in 2009 heeft overgenomen. De elfde generatie van de familie die zich bij het huis van Prunier voegt is Stephane's dochter Alice die in 2016 met haar vader in zee ging. Het bedrijf produceert een breed scala aan Cognacs, samen met verschillende andere brandewijnen. Echter, het huis van Prunier doet er alles aan om trouw te blijven aan de eeuwenoude tradities van Cognac en brandewijn productie, daarom zijn ze trots op het produceren van een grote verscheidenheid aan gerijpte producten - variërend van 2 jaar oude Cognac tot veel oudere XO-melanges.

Nieuws, Producten and Labels

Prunier produceert niet alleen Cognac, maar door het innovatieve aankoopproces kan het bedrijf ook authentieke Armagnac (uit de Franse Gascogne) en Calvados (uit Normandië) produceren.

Tevens produceren ze likeuren die de luxe van Cognac belichamen, maar dan met een eigen twist. Een daarvan is een sinaasappellikeur die oorspronkelijk door de keldermeester meer voor de gezelligheid dan voor het bedrijfsleven werd geproduceerd. Maar eenmaal geproefd en alom gewaardeerd, werd besloten om 'Liqueur d'Orange au Cognac' voor de markt te produceren - en wordt het als digestieve likeur aan het eind van een maaltijd genuttigd.

Cognac Prunier bezoeken

See some blog posts related to Prunier Cognac

10 Organic Cognac Producers: What To Buy from the Pioneers
Jul 26, 2017

Cognac Region & Culture

10 Organic Cognac Producers: What To Buy from the Pioneers
Let’s start out with the basics: to make organic Cognac, a vintner must begin by growing organic grapes. Since grapes are a perennial crop, a farmer must cultivate them organically (with no...
Best Vintage Cognacs for 2017
Mar 24, 2017

Awards and Events

Best Vintage Cognacs for 2017
A Vintage Cognac is also referred to as a Millésime Cognac, meaning it’s a Cognac from a single year and a single harvest. For whisky this is commonly known as “single barrel”. It means exactly the...
4 Vintage Cognacs by Prunier
Aug 17, 2016

Cognac News

4 Vintage Cognacs by Prunier
Vintage cognacs are still somewhat of a rarity in the world of Cognac.  They are products created from a single year’s harvest, and usually from a single vineyard.  This means they are unique...
New Product Release: Prunier Cognac ‘Claire’ Limited Edition
Jan 25, 2016

Cognac News

New Product Release: Prunier Cognac ‘Claire’ Limited Edition
Okay, so trying to come up with something new when it comes to Cognac is pretty challenging. Prunier Cognac have certainly made the effort when it comes to their new limited edition, the Prunier...
Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand