We zijn blij om terug te zijn: Cognac Kalender 2021  ONTDEK

Le Maine Castay Cognac

Le Maine Castay Cognac

Hoewel de naam Le Maine Castay Cognac misschien nieuw voor u is, maakt dit huis al sinds 1954 edele eaux-de-vies - en u hebt ze waarschijnlijk al eens geproefd, want Cognac gigant Martell is een van hun belangrijkste afnemers...

Bezoek Le Maine Castay: Maine Jarry ,16410 Torsac ,+33 (0)5 45 24 53 56 ,www.lemainecastay.fr

Bezoek de website van Le Maine Castay Cognac

Products

Geschiedenis van Le Maine Castay Cognac

De ontwerper van het huis was ene Marcellin Leroy, een zoon van een smid, geboren in Pas-de-Calais in 1884. In 1920 verhuisde hij naar Angouleme en opende er een kleine reparatiewerkplaats voor elektrische motoren. Dit groeide al snel uit tot een fabriek en in 1930 richtte Leroy zijn inspanningen op een experimentele boerderij. Na enkele jaren besloot hij een distilleerderij te bouwen, en in 1954 werden de eerste officiële Cognacs geproduceerd. 

Martell erkende al snel de kwaliteit van deze eaux-de-vies en werd de belangrijkste afnemer van het huis - een feit dat tot op de dag van vandaag voortduurt. 

Le Maine Castay Cognac Vandaag

Sinds 1999 is het huis in de bekwame handen van de achterkleinzoon van Marcellin Leroy, Pierre-Hervé Castay. Hij kwam op het idee om de beste vintages te selecteren en een kleine reeks Cognacs van hoge kwaliteit te creëren die onder de naam Le Maine Castay Cognac op de markt zouden worden gebracht. 

Alles aan het Cognachuis, de wijngaarden en de boerderij wordt gedaan op een manier die ons ecosysteem ondersteunt. Ze omarmen diversiteit en houden een aantal oude schapen- en koeienrassen. Bovendien proberen ze de patrijs weer op hun wijngaard te introduceren. De patrijs staat in hoog aanzien bij de familie, wat de reden is dat dit het embleem is van de Cognac van de familie. 

De wijngaarden beslaan 23 hectare grond - drie daarvan zijn gewijd aan rode druiven, de rest aan witte. Het land wordt organisch bemest dankzij de oude schapenrassen (solognote) en koeien (bazadaise) van de boerderij, met compost die op de boerderij wordt gemaakt. 

Le Maine Castay Cognac Bezoeken

Er is geen informatie beschikbaar over een bezoek aan Le Maine Castay Cognac. Neem rechtstreeks contact op met het huis voor meer informatie. 

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand