G Vine Gin

Diep in het hart van de Cognac-streek gaat traditie hand in hand met spannende innovatie. In het Maison Villevert, een 16e eeuws familielandgoed, is eeuwenlange expertise toegepast op het ambacht van gin. G'Vine Gin is het geesteskind van Jean-Sebastien Robicquet, die vond dat Franse gins hem niet de voldoening gaven die hij zocht, dus besloot hij de kennis van zowel sterke dranken als regionale wijntradities samen te smelten.

De G'Vine Franse gin is gemaakt van druiven-eau-de-vie en is opmerkelijk zacht dankzij het bedwelmende karakter van de Ugni Blanc-druiven. In combinatie met de vitaliteit van tien verse botanische ingrediënten, waaronder de zeldzame bloem van de wijnstok, is het zeer innovatief en herdefinieert het alles wat er bestaat in de wereld van wijn en gedistilleerde dranken.

De botanische ingrediënten, die met de grootste zorg zijn geselecteerd, onthullen zichzelf als aromatische schatten in G'Vine gin. Ze omvatten zoethout, limoen, koriander, aromatische jeneverbessen, groene kardemom, kubusbessen, quassia amara, gemberwortel, nootmuskaat en de wijnstokbloem.

G'Vine is een voorbeeld van meesterschap en totale savoir-faire; de wijnstokbloem zelf bestaat maar een paar dagen voordat ze rijpt, en ze wordt in juni met de hand geplukt op het moment dat ze bloeit. Gedistilleerd in een Florentijnse pot still, is het aroma ongelooflijk. Daarna wordt het samengevoegd met de andere botanische ingrediënten in een koperen distilleerketel genaamd "Lily Fleur", om de eindproducten te creëren. Deze cruciale fases zijn van het grootste belang voor zowel de Floraison als de Nouaison gin, die op iets andere momenten in het proces worden gemaakt.

De G'Vine gin is een innovatieve, leuke en hoogwaardige uitdrukking van het ambacht dat in de Charente verborgen ligt.