NU BESCHIKBAAR: Grape of the Art Castarède 1986 - strikt gelimiteerd   KOOP NU

https://static.cognac-expert.com/modules/iqithtmlandbanners/uploads/images/5d25c20796644.jpg

Cognac Moisans

Cognac Moisans

Toen Roland Bru zich in 1960 in de Cognacstreek vestigde, kocht hij een iconisch landgoed langs de oevers van de rivier de Charente - een belangrijk kenmerk in de geschiedenis van de Cognachandel. Hij verbouwde en breidde de Distillerie des Moisans uit en rustte het uit met de apparatuur die het een uitzonderlijke producent van Cognac van hoge kwaliteit maakt.

Vandaag de dag heeft Cognac Moisans 30 hectare wijngaarden in de Fins Bois, waarvan 95% van de wijngaard bestaat uit Ugni Blanc.
De familie Bru Legaret is al drie generaties lang in het bezit van het bedrijf en het distilleren, rijpen, bottelen en op de markt brengen van Cognac Moisans vindt allemaal plaats in dit kleine historische gehucht.

Bezoek Cognac Moisans: 9 Impasse des Chais , 16440 Sireuil ,+33 5 45 90 55 45

Producten

Actieve filters

Item 1-7 van 7 in totaal item(s)

De geschiedenis van Cognac Moisans

De geschiedenis van dit domein gaat in feite helemaal terug tot 1685, toen Louis Deau in de buurt van Sireuil naar de Charente verhuisde. Hij ontdekte de magie van het distilleren van Cognac en vanaf dat moment heeft elke generatie de wijngaard bewerkt met hun savoir-faire om uit te putten.

Het productieproces van Cognac

In een adembenemend kathedraalachtig gebouw distilleren 12 Charentes van 25 hectoliter non-stop tussen oktober en maart. Door de dubbele distillatie blijft alleen de geurige kern van de eau de vie over, een indicatie van de hoge kwaliteit.

De keldermeester houdt persoonlijk toezicht op het nauwgezette distillatieproces. Met talent en opmerkelijke savoir-faire geeft de keldermeester de onbetaalbare persoonlijkheid aan de Cognac Moisans eau de vie. De rijpingskelders worden beschouwd als het juweel van deze distilleerderij.

In donkere, stille kelders met bijna duizend 350-liter vaten en vijftig 350-hectoliter vaten, is het echt een magische plek.

De kelders zijn ideaal gelegen aan de oevers van de Charente, zorgvuldig ingebed in kalksteen. De rivier zorgt voor een optimale vochtigheid voor een harmonieus, langzaam rijpingsproces.

De voorraden zijn ronduit overvloedig en voorkomen dat Cognac Moisans te lijden hebben onder schommelingen op de markt. De voorraden bieden klanten het plezier van een zeldzame en complexe smaak.

Bezoek de website van Cognac Moisans

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand