Cognac van de Maand: De Luze XO met 10% Korting   KOOP NU

Brard Blanchard

Brard Blanchard

Al bijna vier generaties lang werkt de familie van het Domaine Brard Blanchard op de wijngaard. Ze begonnen in 1972 met polycultuur, wijnstokken en zuivel, tot ze in 1976 al hun inspanningen richtten op wijnbouw en marketing. De wijnstokken zijn altijd biologisch geteeld, met handmatige oogst voor elk product. Het domein is gelegen op de zuidelijke hellingen die grenzen aan de Charente. 

Bezoek Brard Blanchard: 1 Chemin de Routreau , 16100 Boutiers-Saint-Trojan ,www.brard-blanchard.fr

Bezoek de website van Brard Blanchard

Producten

De geschiedenis van Brard Blanchard

Jacques Blanchard Brard werkte met zijn ouders in de wijngaard toen hij 15 jaar oud was, en in die tijd begonnen veel producenten chemische producten te gebruiken. In 1972 kreeg hij ademhalingsproblemen ten gevolge van het gebruik van chemische producten. Hij wist dat er vóór de invoering van de chemicaliën aan natuurlijke landbouw werd gedaan en dacht bij zichzelf: waarom kunnen we niet naar deze methode terugkeren? 

In die tijd was de firma Lemaire Boucher bezig met de terugkeer naar een meer natuurlijke landbouw. Een conferentie inspireerde Blanchard Brard tot een biologische landbouwmethode; deze pleitte voor een terugkeer naar het respect voor de plant, de bodem en de mens zelf. 

De eerste jaren waren zeer moeilijk: ze leden oogstverlies door meeldauw, chlorose en meer. Het duurde bijna vijf jaar om een behoorlijke oogst te behalen. Tot op de dag van vandaag streven zij er voortdurend naar hun praktijk van biologische landbouw te verbeteren. 

In 1976 deden zij hun eerste verkoop, en moesten zij een markt vinden voor hun producten, aangezien de Cognac die zij hadden geproduceerd nog niet klaar was om te worden verkocht. Beginnend met druivensap, ontwikkelden zij hun eigen witte Pineau in 1977. 

In 1978 plantten zij 0,24 hectare Merlot aan met als doel Pineau Rosé te produceren die in 1982 op de markt zou komen. In de jaren 80 verschijnt er een nieuw product in de streek: de Charentais-wijn. Vervolgens lanceerden ze een witte wijn in 1983, en een rode in 1986. 

Brard Blanchard's Biologische Boerderij Vandaag

Bij het aanbreken van de eenentwintigste eeuw hadden zij op dat moment al meer dan 30 jaar biologische landbouw bedreven. Ondanks zowel mislukkingen als successen blijven zij ervan overtuigd dat de manier waarop zij werken de toekomst van de landbouw weerspiegelt, omdat die respect vereist voor zowel de aarde als de mens. 

Product toegevoegd aan verlanglijstje
Product toegevoegd om te vergelijken.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
You have successfully followed this brand