Het kleine cognachuis Daniel Bouju wordt gerund door een familie in het dorpje Saint Preuil in de Charente. Met 30 hectare wijngaarden in het hart van de beroemde Grande Champagne-streek heeft Cognac Daniel Bouju een wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Dit onafhankelijke cognaclabel wordt gedronken in landen over de hele wereld en concentreert zich op de productie van een gevarieerde reeks ambachtelijke cognacs in tegenstelling tot de grote, industriële productie van de grote cognachuizen.
Bezoek Daniel Bouju: Lafont de St. Preuil ,16130 St. Preuil ,+33 (0)545834127 , Other products by Daniel Bouju: Pineau des Charentes
Merk
Prijs
Leeftijdscategorie
Groeigebied
Flesgrootte
Oogstjaar
Cask Strength
ABV
Beschikbaar
Rating
Merk
Prijs
Leeftijdscategorie
Groeigebied
Flesgrootte
Oogstjaar
Cask Strength
ABV
Beschikbaar
Rating
Het huis van Daniel Bouju werd geboren in het jaar 1805. Sinds dat jaar is de filosofie van het huis om ambachtelijke cognacs te produceren op de traditionele manier. Het huis gebruikt alleen kleine distilleerketels om zijn eaux-de-vie te maken en alle cognacs van het huis worden gekenmerkt door hun complexe en fruitige smaken.
Het ambachtelijke thema is door de generaties heen doorgegeven en alle verschillende cognacs die Daniel Bouju door de jaren heen heeft geproduceerd, zijn veel langer gerijpt dan de minimale hoeveelheid tijd die nodig is voor elke leeftijdscategorie.
Vandaag de dag is Daniel Bouju Cognac nog steeds in dezelfde directe familielijn. Het bedrijf blijft ook trouw aan de tradities van weleer en produceert hardnekkig cognac volgens een methode die ver afstaat van de meer industriële processen. De ambachtelijke producten zijn in veel landen over de hele wereld verkrijgbaar via een sterk distributienetwerk van importeurs. Hiertoe behoren verschillende landen in Europa en Scandinavië, maar ook de VS, Rusland, Japan en Singapore.
De jongste cognac die het huis produceert is de Daniel Bouju Cognac Sélection Spéciale. Deze wordt minimaal vijf jaar gerijpt.
Het huis produceert ook enkele uitzonderlijke vintage cognacs. Deze zijn verkrijgbaar vanaf 1966. Ze zijn te koop voor verschillende prijzen, afhankelijk van het jaar.
Er is geen informatie beschikbaar over een bezoek aan Cognac Daniel Bouju.
Bezoek de website van Daniel Bouju Cognac
