- Flesgrootte
- 700ml
- Alcoholpercentage
- 40%
- Armagnac age
- Vintage
Armagnac Monluc 1961
Omschrijving
Vruchten van de oogst: Armagnac Monluc 1961
De Armagnac Monluc 1961 is een vintage Armagnac gemaakt van een blend van Ugni Blanc-, Colombard- en Bako Blanc-druiven, geoogst in één enkel seizoen. Deze werden verbouwd in de heuvelachtige wijngaarden van de hoge Gascogne met een zuidelijke ligging, op stenige bodems die snel drogen na zware regens - de ideale omstandigheden voor een langzame rijping en een diepe smaak. Door decennialange rijping in 400-liter zwarte eiken vaten heeft deze eaux-de-vie een onovertroffen kleur, complexiteit en fluweelzachte structuur ontwikkeld.
Monluc, trouw aan hun sterke familietradities, is de zetel van een belangrijk wijndomein waar ze Armagnac, Pays de Côtes de Gascogne-wijnen en verschillende likeuren produceren. Hier in het hart van de Gascogne is het gebied rond het Château de Monluc al sinds het neolithicum ononderbroken bewoond geweest. Het kasteel ontwikkelde zich door de eeuwen heen van de oorspronkelijke houten wachttoren tot het imposante ommuurde herenhuis dat het vandaag de dag is.
In de 16e eeuw was het kasteel de thuisbasis van Blaise de Monluc (1500 - 1577), een Gasconse kapitein die zich tijdens zijn lange militaire carrière onderscheidde door op 74-jarige leeftijd het ambt van maarschalk van Frankrijk te krijgen, als dank voor bewezen diensten voor niet minder dan vijf verschillende koningen van Frankrijk. Tegenwoordig is het de thuisbasis van de vijfde generatie Armagnac-producenten, die een passie uitdragen die geworteld is in het terroir en de geschiedenis. Met het enthousiasme van een Gasconse kapitein willen ze mensen de kunst van Armagnac laten ontdekken en waarderen voor de komende jaren.
Presentatie van de fles
De klassieke, rechte fles heeft een diepe punt en een wasembleem dat bij de folie past. Het etiket is ingewikkeld met ruw gesneden randen, kalligrafische letters en goudfolie, terwijl de vintage prominent wordt weergegeven. De houten doos heeft een eenvoudige gouden sluiting, die de elegante eenvoud van deze expressie benadrukt.
Hoe serveer je Armagnac Monluc 1961?
Dit is een Armagnac om van te genieten in goed gezelschap, bij speciale gelegenheden, of eigenlijk bij elke gelegenheid waarbij je ruim de tijd hebt om van het moment te genieten. Schenk in een tulpglas en wacht even om de aroma's volledig tot hun recht te laten komen voordat je een slok neemt. Het zou een geweldige begeleider zijn van de traditionele Gasconse keuken - denk aan eendenboutjes, foie gras, canelés of schapenkaas.