- Groeigebied
-
Bas Armagnac
Learn more about the different Cognac growth areas
- Flesgrootte
- 500ml
- Alcoholpercentage
- 45.5%
L'Encantada Selection 25 ans Armagnac
Omschrijving
Armagnac L'encantada Selectie 25 ans
Deze melange van Bas Armagnac en Grand Bas Armagnac laat de twee terroirs perfect tot hun recht komen met zijn intens bloemige en fruitige karakter. De Armagnac L'encantada Selection 25 ans werd gedurende een indrukwekkende 25 jaar gerijpt op Gasconse eik. Dankzij de langzame rijping vertoont deze wijn uitstekende aroma's en een rijke, romige smaak. Uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding.
De producenten die Armagnac leveren aan L'encantada hebben hun eaux-de-vie gedistilleerd in het hart van hun domein met behulp van mobiele distilleerketels die worden verwarmd door houtvuren. Deze Armagnacs rijpen langzaam in hun spirituele kelders, worden persoonlijk geselecteerd door de keldermeester van L'encantada en pas gebotteld als ze hun optimale rijpheid hebben bereikt. Elke expressie is brut de fût, wat betekent dat er geen kleurstoffen, suiker of water zijn toegevoegd. De oprichters Christelle, Vincent en Frédéric zijn in de eerste plaats toegewijd aan het behoud van Armagnac vakmanschap, en door de jaren heen hebben ze een exclusieve collectie samengesteld van zeldzame parels, vergeten elixers en uitzonderlijke stukken om te delen en van te genieten.
Armagnac wordt geproduceerd in de Gascogne regio in het zuidwesten van Frankrijk, tussen de rivieren de Adour en de Garonne in de uitlopers van de Pyreneeën. De geschiedenis van Armagnac gaat terug tot minstens de 15e eeuw. Het terroir hier is ruig en aards, verspreid over glooiende heuvels die tijdens de lange zomer in de zon baden, wat resulteert in donkere, rijke en rustieke eaux-de-vie met geconcentreerde aroma's. Armagnac wordt traditioneel gemaakt van wijnen van Colombard-, Baco Blanc-, Folle Blanche- en Ugni Blanc-druiven en wordt gedistilleerd in kolom- en niet in pot-ovens. De resulterende drank heeft over het algemeen een lage ABV - ongeveer 52% - en rijpt vervolgens in eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld.
Presentatie van de fles
De elegante en eenvoudige fles van 50 cl heeft een slank profiel met oranje was op de hals, passend bij het etiketontwerp. Elke fles is individueel genummerd en wordt geleverd in een bijpassende geschenkdoos.
Hoe te genieten van Armagnac L'encantada Selection 25 ans
We raden aan om deze elegante Armagnac als digestief te serveren, omdat de romige, exotische fruittonen hem perfect combineren met zoete desserts. Schenk in een tulpglas, maar laat de drank een minuut rusten voordat je een slok neemt - zo kunnen de aroma's zich volledig ontwikkelen.