- Leeftijdscategorie
-
Ancestrale
Learn more about the different Cognac ages
- Groeigebied
-
Grande Champagne
Learn more about the different Cognac growth areas
- Flesgrootte
- 700ml
- Alcoholpercentage
- 43%
- Merk
- François Voyer Cognac
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Groeigebied (Cru) & bodem: Grande Champagne
Grande Champagne
Omschrijving
François Voyer Ancestral Lot N°7 Cognac: een Uitstekende Limited Edition
De François Voyer Ancestral Lot N°7 Cognac werd geproduceerd in een zeer beperkte oplage van slechts 196 flessen. Enkele van de meest kostbare schatten uit de Paradis kelder van François Voyer zijn gebruikt voor de creatie van deze blend; met meer dan 50 jaar gerijpt te zijn, is het inderdaad een zeer speciale Cognac.
Alleen de beste Ugni Blanc druiven met een hoge zuurgraad uit de Premier Cru zijn gebruikt voor deze uitgave. Het huis van François Voyer gebruikt Franse eiken vaten uit de bossen van Limousin, Bercée, Gâvre en Reno Valdieu, ondergebracht in optimale omstandigheden om het karakter van elk vat in de loop der jaren volledig tot ontwikkeling te laten komen. Het resultaat is zonder meer voortreffelijk.
De familie Chauchet-Voyer distilleert en rijpt eaux-de-vie in eiken vaten sinds de jaren 1870 - al meer dan vijf generaties lang. Zij concentreren zich op de cru Grande Champagne en werken samen met talrijke wijnboeren in de omgeving, aangezien het domaine zelf een kleinschalige producent is met slechts 28 hectare land. Ze zijn echter toegewijd aan het handhaven van een duurzame landbouw aanpak om de biodiversiteit en de volksgezondheid te beschermen en was een van de eerste 20 domeinen om de High Environmental Value (HEV) certificering te verkrijgen.
Deze Cognac werd in 1996 bekroond met een gouden medaille op de Segonzac Cognac Competition.
Presentatie van de fles
De slanke fles is vervaardigd in een klassieke 19e-eeuwse stijl en is voorzien van een zegel en medaillon van goudwas, aangevuld met een delicaat etiket met handgeschreven details. De hoogglans gepolijste houten presentatiedoos wordt geleverd met een metalen plaquette en een certificaat van echtheid.
Hoe te genieten
Deze zeldzame Premier Cru blend wordt het best puur gedronken op kamertemperatuur. Schenk in een tulpglas en laat de Cognac even rusten alvorens een slok te nemen; zo kunnen de meest complexe aroma's zich ontwikkelen voor een vollere proefervaring. Voor een extra element van luxe, geniet van hem naast een espresso na een rijkelijk diner - of zelfs met een sigaar.
Over François Voyer Cognac
De 28 hectare wijngaarden van François Voyer liggen in de Grande Champagne, de Premier Cru van Cognac, bekend om de productie van eaux-de-vie met aromatische kracht en kwaliteiten die geschikt zijn om lang te rijpen. François Voyer Cognac is een familie Cognachuis dat gepassioneerd is over elk detail van de productie, wat de reden is waarom hun flessen te vinden zijn op de planken van de beste restaurants in Frankrijk: Ducasse, Lucas Carton, Laurent en meer. De wijngaarden van de familie François Voyer liggen in Verrières en Ambleville en hun huis is al sinds de jaren 1870 de thuisbasis van de Cognacproductie. Hun productassortiment is klassiek, met een reeks jonge uitgaves, maar ook uitzonderlijk oude blends en vintage flessen. Het huis van Voyer koestert traditionele kennis en aandacht voor detail; hier wordt Cognac niet alleen gemaakt - het wordt gemaakt vanaf het begin.
Lees meer over François Voyer Cognac