FREE BOOK WITH ORDERS OVER €299 / $359 Le Cognac et la Pub: Icons and Legends, a 193-page survey of Cognac advertising history, is yours free at cart level 
CLAIM YOURS
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Prunier XO Très Vieille Grande Champagne ir 100% Grande Champagne konjaks, kas radīts no vidēji 45 gadus izturēta eaux-de-vie. Nav iemesla, kādēļ Grande Champagne reģionu dēvē par Premier Cru: tā brīnišķīgā, dziļā krīta augsne nodrošina stabilus audzēšanas apstākļus un vienmērīgu vīnogu nogatavošanos pat karstākajās vasarās.
Jean Burnez izveidoja šo vīnogu maisījumu 30. gadu sākumā, un sākotnēji tas tika nosaukts par "Patriarche", lai atspoguļotu tā raksturu, jo tas bija vecākā ģimenes locekļa personīgā izvēle. Ļoti veca konjaka, kas izturēts mitros un vēsos pagrabos, bāze ir palikusi nemainīga jau vairākas paaudzes, un katrs nākamais meistars-komplektētājs galaproduktā ieviesa savu personīgo pieskārienu, pievienojot nelielu daļu papildu eaux-de-vie. Stéphane Burnez, pašreizējais meistars, dod priekšroku vieglākam stilam ar mazāku ozolkoka ietekmi, ļaujot izcelties galvenokārt eaux-de-vie raksturam.
Šajā brīnišķīgajā konjakā ir elementi, kas nāk no Prunier Paradis pagrabiem, un Stefana pieredze ir radījusi produktu, kas izceļas ar smalkumu, sarežģītību un gludumu. No sukādes augļu aromāta līdz tropisko augļu un eksotiskas tabakas notīm - katrs mirklis, baudot šo izsmalcināto konjaku, aizvedīs jūs ceļojumā. Šis ir patiesi klasisks konjaks, kas piedāvā izcilu cenas un kvalitātes attiecību.
Prunier ir smalko vīnogu vīnogu vīnogu eksperti un specializējas tieši no vīndariem un destilētājiem iepērkot degvīnu, lai to nogatavinātu savos pagrabos pie Šarantas, tādējādi ļaujot izvēlēties tikai izcilākos vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu šķirnes. Šis senais Maison Maison datējams ar 1665. gadu un lieliski izvietots savdabīgā viduslaiku mājā Konjakas centrā. 20. gadsimta sākumā, kad Alphonse Prunier nomira, Prunier ģimene neatstāja pēcnācējus. Tieši viņa atraitne nodeva īpašumtiesības savam brāļadēlam Žanam Burnezam, ļaujot turpināt ģimenes uzņēmuma darbību un saglabāt spēcīgās tradīcijas.
Prunier XO Très Vieille Grande Champagne Cognac ir stilīgā, augstā pudelē ar dziļu caurumu un koka korķa aizbāzni. Izcila izskata prezentācijas kārbiņa ir melnā krāsā, un, atverot to, atklājas pudele kopā ar informācijas bukletu.
Šādi reti vecie Grande Champagne šampanieša maisījumi ir pelnījuši uzmanību: uzmanīgi ielejiet to tulipāna glāzē un ļaujiet tam 30 sekundes atpūsties, pirms iedzerat malku. Lai aromāts vēl vairāk atklātos, var pievienot nedaudz minerālūdens.
Nose: Dried fruits, plums and peaches, rancio, delicate tobacco, polished leather, spices, menthol. Very balanced without aggressive or overpowering notes. Mouth: Menthol, Dark Chocolate, dried fruits, some vanilla. Very long aftertaste, a bit bitter with tobacco. This is a spectacular cognac,...
I have bought the bottle in sale for 151€, I have benchmarked it with the Rémy Martin Club Cognac and the Ferrand 1er Cru de Grande Champagne. They are both in a similar price range. I must say my N°1 is the Ferrand followed by the Remy and then the Prunier. All of them are outstanding but there...
Dark amber. golden highlights. On the nose also on the mature, dark side with leather, chocolate, dried fruits, fine tobacco and some menthol freshness. On the palate the cognac is fullbodiied and oily, more concentrated than you would suspect from 40% ABV. The finish is quite long and savoury...
