- Konjaka vecums
-
XO
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
- Izaugsmes zona
-
Grande Champagne
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
- ABV
- 40%
- Zīmols
- Maxime Trijol Cognac
Garantēta labākā cena: Jūs atradīsiet lētāku, mēs cenu saskaņosim
Mūsu cenas garantija. Ja atradīsiet tiešsaistes mazumtirgotāju, kas piegādā un pārdod šo produktu par zemāku kopējo cenu, mēs cenu saskaņosim.
Uzzināt vairāk
Apbalvojumi
Augšanas zona un augsne: Grande Champagne
Grande Champagne
Apraksts
Godalgots XO konjaks, kas ražots tikai no vīnogām, kuras iegūtas Grande Champagne reģionā
Maxime Trijol ekskluzīvā konjaku kolekcijā, kas ražota no Premier Cru, ir Maxime Trijol XO Grande Champagne konjaks. Šis Extra Old Cognac ir nedaudz vīrišķīgāks konjaks, kas nogatavināts aptuveni 30 gadus Trijol 30 hektāru lielajā īpašumā. Lai gan tas ir dažāda vecuma eaux-de-vie maisījums, Maxime Trijol nams specializējas savu konjaku izturēšanā daudz ilgāk par minimālo laiku, kas nepieciešams tipiskam XO. Līdz pat šai dienai ģimene turpina pārraudzīt katru posmu, un, pateicoties šai ciešajai saiknei starp ražotāju un meistaru, nams piedāvā XO Grande Champagne konjaku, kas piesātināts ar garu nobeigumu. Īpašs konjaks no izcilas Terroir - šī apgabala kaļķainās un minerālvielām bagātās augsnes nodrošina īpaši izteiksmīgus vīnus.
Lai radītu Trijol XO Grande Champagne Cognac, Ugni Blanc vīnogas no Grande Champagne Premier Cru tiek sasmalcinātas un izspiestas laikā no septembra līdz oktobrim, un sulas tiek raudzētas bez sēra dioksīda. Pēc tam vīns tiek uzglabāts uz nogulsnēm, un saskaņā ar AOC Cognac noteikumiem no 31. marta, veicot dubultu destilāciju, vīns tiek pārveidots konjakā. Priekšroka tiek dota Šarantas metodei, kas ietver divkāršu karsēšanu tradicionālajā katlā. Pēc tam to nogatavina Limousin franču ozolkoka mucās.
Maxime Trijol XO Grande Champagne apbalvojumi
- Sanfrancisko Pasaules stipro alkoholisko dzērienu konkurss 2018: Labākais konjaks XO, dubultā zelta medaļa
- Ņujorkas starptautiskais stipro alkoholisko dzērienu konkurss 2017: Divkārša zelta medaļa, Gada konjaka ražotājs
- Ņujorkas starptautiskais stipro alkoholisko dzērienu konkurss 2016: Zelta medaļa
- Wine and Spirits Wholesalers of America 2016: Divkārša zelta medaļa, Best in Show
- Ņujorkas starptautiskais stipro alkoholisko dzērienu konkurss 2016: Gada konjaka ražotājs
- Ultimate Spirits Challenge, Londona, 2005: Sudraba medaļa
Pudeles prezentācija
Noapaļotajam, klasiskajam dekanterim ir smagnējs zelta korķis un krēmkrāsas prezentācijas kārba.
Ieteikumi pasniegšanai
Šo sarežģīto XO konjaku vislabāk baudīt tīrā veidā aptuveni 20°C temperatūrā, pildītu tievā tulipāna glāzē.
Atsauksmes (1)
A tasty XO Grande Champagne
Maxime Trijol XO Grande Champagne was from an old Advent Calendar, is approximately 25YR old, and aged mainly from Limousin and Tronçais oak. Floral, fruit, and subtle wood greets the nose initially. As it opens, I get more floral and fruit notes in a very lovely nose. It is full-bodied in the mouth,...
Par Maxime Trijol Cognac
Maxime Trijol nams, kura vēsture aizsākās 18. gadsimta vidū un kurš atrodas bēdīgi slavenā konjaka reģiona sirdī, lepojas ar godalgotiem konjakiem, kas tiek pārdoti visā pasaulē 50 dažādās valstīs. Maxime Trijol vairāk nekā piecas Trijol ģimenes paaudzes gadu gaitā ir saglabājušas uzticību tradicionālajām konjaka ražošanas metodēm, kas ietver katra konjaka ražošanas procesa aspekta pārraudzību. Šīs konjaka ekspertu ģimenes vēsturē un vērtībās ir dziļi iesakņojušies izcilības meklējumi, un tas nozīmē, ka ir sagaidāmi augstas kvalitātes Maxime Trijol konjaka produkti.
Lasīt vairāk par Maxime Trijol Cognac