Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Brīnišķīgs vecs konjaks XO 25 gadi jau no pirmā acu uzmetiena vilina ar dziļu dzintara nokrāsu, kas raksturīga patiesi veciem konjakiem. Ārkārtīgi aromātisks, tas aizved ceļojumā, kas ir nedaudz sarežģīts, tomēr maigs un noapaļots. Un, protams, tas var lepoties ar tik svarīgo garu, gandarījumu sniedzošu un izcilu konjaku cienīgu garšu. Piedāvājot apbrīnojamu cenas un kvalitātes attiecību, šis vīns noteikti ir vairāk nekā pelnījis savu vietu izsmalcinātāko dzērienu skapī.
Šis Pinard XO 1990 Vintage Cognac ir ražots no vīnogām, kas iegūtas saskaņā ar UNIA Lemaire-Boucher metodi. Tas nozīmē, ka vīnogas tika audzētas, neizmantojot ķīmisko mēslojumu, nezāļu iznīcinātājus un sintētiskos pesticīdus. Produktus, kas ražoti pēc ES noteikumu ieviešanas par bioloģisko ražošanu (1991. gadā), nevar kontrolēt vai sertificēt kā "AB". Izgatavots 17. gadsimtā dzimušā konjaka meistaru namā, un šī ir izvēle, kas zina patieso rūpīgi pārdomātas konjaka izgatavošanas definīciju.
Drosmīgais un melnais konjaks, kura elegantā izsmalcinātība ir acīmredzama jau no pirmā acu uzmetiena uz lepnās vitrīnas. Izmantojot bezsēņu un serifa burtu sajaukumu, izcili atklājas nama vēstures un tā modernā stila harmonija. Zelta spīdums norāda uz tā eleganci un ļauj vilināt gaišākiem toņa toņiem. Tas izceļas jebkurā konjaka plauktā, un tas ir izcils patiesi izcila konjaka paraugs.
Šo baudījumu dzeriet tīru, aptuveni 25 °C temperatūrā, lai pilnībā izbaudītu tā dziļumu. Lai izceltu saldos un pikantos aromātus, papildus baudījumam malkojiet no tulipāna glāzes.
Guy Pinard Familly ir bioloģiskās vīna darītavas pionieris Francijā un pirmais bioloģiskā konjaka ražotājs. Pinard's īpašums atrodas mazajā Foussignac ciematā, pašā "Fins Bois de Jarnac" centrā, nelielā apakšreģionā, kas jau simtiem gadu ir slavens ar elegantu un ziedu konjaku. Šis īpašais "Terroir" kopā ar bioloģiskajām metodēm un Pinard ģimenes zinātību ļauj iegūt autentisku konjaku.
