Alabat x Marion 2001 Vintage Armagnac

Izcils 90 /100

skatīt 1 atsauksmes

Iepildīts pudelēs
July 2023
Destilēts
December 2001
Vīnogu šķirnes
Baco
Izaugsmes zona
Bas Armagnac
Pudeles izmērs
500ml
Vintage gads
2001
ABV
48.6%

Serge Valentin

Atsauksmes rakstīts: 30 (skatīt atsauksmes)

Vidējais iegūtais vērtējums: 88

Pārskata pārskats: Labākais un visvairāk novērtēto, Visi recenzenti un atsauksmes

Biogrāfija:

http://Whiskyfun.com has 15,000 whisky tasting notes. Malt Maniac. Also advertising, wine, Scotland, cars, bikes and jazz... Co-owns ad agency. Santé!

Kopīgojiet šo pārskatu
URL, kas nokopēts uz starpliktuvi

A magnificent finale, both soft and taut, very moreish

Izcils 90 /100

We're in the very same region here, in Lannemaignan this time. These young independent bottlers really take great care with their labels and are not afraid to break the mould, making them closer to the new wave vintners. Honestly, it's fantastic; traditional dressings in Scotland, France, or elsewhere can sometimes be so dull and formulaic they could make a brick cry. Colour: amber. Nose: leans towards caramel, fudge, nougat, popcorn, maple syrup, pancake sauce, then quince jelly, peppermint, cider, followed by dandelions, lilies, wisteria (mine are in bloom at WF Towers, forcing me to close my windows each time I taste, it's that powerful. Really.) Then again touches of agricole rum. A very pretty nose, classic and balanced, without harshness. Mouth: the slight roughness of the Armagnac country adds structure to this avalanche of citrus and, I insist heavily, agricole rum. I swear, there's a Neisson-like aspect! Slight varnish, bananas, liquorice, Earl Grey. Finish: the same. A magnificent finale, both soft and taut, very moreish. They should really make magnums (ha). Comments: it's also true that we are at the heart of where it's delightful.

Tags

  • Banana
  • Caramel
  • Liquorice

Aromāts

Saldums

ļoti sausa / nav salda ļoti gluda / ļoti salda

ļoti gluda ļoti sausa
ļoti salds nav salds

Koks 5/10

Spice 2/10

Augļi 6/10

Zieds 2/10

Pudeles / iepakojuma dizains 4/5

Kur ir mīlestība? Parasts Jauki Skaisti Redzamais skats!

Naudas un vērtības attiecība 4/5

Pārāk dārgi Zema Vidējais Izdevīga cena Nozagt

Degustācija

Deguns

Kādas smaržas jūs sajūtat, kad uzsmaržojat konjaku? Vai jūtat augļu vai ziedu nokrāsas - varbūt tas ir salds? Vai tas ir intensīvs vai diezgan plakans - un, pats galvenais, vai deguns saskan ar garšu un garšas kārtu? Degustējot konjaku, vissvarīgākā ir deguns.

22/25

Mute

Mazs malks malks: ļaujiet garšas kārpiņām dažādās mutes daļās izšķirt dažādas garšas. Šo konjaka degustācijas daļu sauc par "aukslējām". Ne tikai norijiet, bet ļaujiet šķidrumam pieskarties visiem mutes dobuma reģioniem. Tas ir nepieciešams, jo garšas kārpiņas uztver kontrastējošas garšas dažādās mutes daļās, piemēram, no mēles galiem uz sāniem. Mazs malks malks, lai sagatavotu aukslējas sajūtu baudījumam. Otru reizi iedzeriet lielāku malku un uzmanīgi pagrieziet konjaku, lai tas nonāktu saskarē ar katru mutes kaktiņu. Koncentrējieties uz sajūtām, kas saistītas ar tekstūru. Vai sajūtas ir apaļas un bagātīgas vai svaigas un elegantas? Vai kopējā sajūta mutē ir intensīva, sabalansēta, nesaskaņota vai nepietiekama? Īsāk sakot, kādas ir konjaka sajūtas mutē?

18/20

Garša

Pavisam vienkārši - ko jūs sajūtat, kad konjaku viegli griežat mutē? Pievērsiet uzmanību augļu, ziedu, ozolkoka un garšvielu garšām vai sarežģītai šo elementu kombinācijai. Vai garšas ir saskanīgas ar deguna un mutes aromātu, radot līdzsvara un sarežģītības sajūtu?

22/25

Apdare

"Nobeigums" ir sajūta, kas rodas pēc konjaka norīšanas. Kādas garšas jūs varat sajust? Vai tas ir plakans vai raupjš un diezgan ass, vai arī tas ir viegls "punčs", kas jums patīk? Cik ilgi saglabājas apdare? Padomājiet arī par kopējo līdzsvaru: Kā apdare sader ar degunu un garšu?

19/20

Kopējais iespaids

Vienlaikus aplūkojiet degunu, muti, garšu un nobeigumu - konjaku kā veselumu. Vai starp šīm četrām kategorijām ir saskanība, vai arī konjaks spīd dažās jomās un šķiet blāvs citās? Vienkāršāk sakot, vai degustācijas pieredze paliks atmiņā uz visu mūžu, vai tā ir laba, bet nekas ārkārtējs, vai arī konjaka iespaids ir pilnīgi neaizmirstams?

9/10

Kopā: 90/100

  • 80-84: Ieteicamais
  • 85-89: Ļoti ieteicams
  • 90-95: Izcils
  • 96-100: Superlatīvs
Plakana Pieņemams Smalkas Lielisks Ethereal Plāns un vājš Izjaukts Līdzsvarots Izsmalcināts Neklātienes Parasts Labi Lielisks Spectacular Nav vai ir aptuvens Pieņemams Labi Neaizmirstams Bezgalīgs Neiedvesmojošs vai raupjš Parasts Labi Lielisks Neaizmirstams
Produkts pievienots vēlmju sarakstam
Produkts pievienots salīdzināšanai.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
Jūs esat veiksmīgi sekojis šim zīmolam