Remi Landier Vintage 1996 Rosé Pineau des Charentes

Rémi Landier Vintage 1996 Rosé Pineau des Charentes

Rémi Landier Vintage 1996 Rosé Pineau des Charentes ir rets dārgakmens Pineau pasaulē, kas radīts, rūpīgi atlasot 1996. gada vīnogu misu un ar īpašu rūpību audzēts gandrīz trīs gadu desmitus. Šis izcilais rozā šķirnes vīns atspoguļo prasmi un centību, kas raksturo Rémi Landier vārdu, un piedāvā unikālu degustācijas pieredzi, kas 27 gadus ir pilnveidota franču ozolkoka mucās, kuras iepriekš izmantotas konjaka izturēšanai.

Pineau var lepoties ar sārti sārtu krāsu, kas atspoguļo tā briedumu un dziļumu. Degustācijas degustācijas smaržā atklājas vilinoša sarkano un eksotisko augļu, piemēram, zemeņu un ličī, buķete, kas mijas ar vīģes, valriekstu un vaniļas koksnes notīm. Viegli oksidējošs aromāts atgādina veca konjaka aromātu, piešķirot tam sarežģītības slāņus.

Garšas kārpiņā šis Pineau ir maigs un nedaudz sīrupains, skaisti pārtopot ziedu notīs ar rozēm un loukoum, ko līdzsvaro atsvaidzinošs dzīvīgums. Bagātīgā garša turpina attīstīties, atklājot nogatavināta konjaka, kafijas un valriekstu nianses. Nobeigums ir garš un grezns, tam raksturīgs Charentais rancio ar krāšņu eksotisku paleti, kas atgādina Sauternes vai vintage portvīnu diženumu.

Šis Pineau Rosé, kas ražots no Merlot vīnogām, ir viens no šā apgabala dārgumiem. Tas tika ražots 1996. gadā un pildīts pudelēs 2024. gada jūlijā, piedāvājot neparastu augļu, bagātības un vecuma kombināciju.

Kā dzert

Rémi Landier Vintage 1996 Rosé Pineau des Charentes vislabāk pasniegt atdzesētu, un to var baudīt kā aperitīvu vai izsmalcinātu papildinājumu gardēžu ēdieniem. Tas ir lieliska alternatīva lieliskam Sauternes vai vīnogu portvīnam, lieliski sader ar foie gras, šokolādes desertiem, sieru ar zilām dzīslām vai pat smalku cigāru.