Claude Thorin Extra Grande Champagne konjaks
izslēgt. duty, tariff, clearance izslēgt. piegāde
FREE SHIPPING — 72 HOURS ONLY
on orders $600+ · FedEx Standard shipping
Claude Thorin Vintage 2018 Colombard Pineau ir rūpīgi ražots Pineau des Charentes, kas gatavots tikai no 2018. gadā novāktajām Colombard vīnogām. Šis Pineau, kas ražots Šarantas reģionā, atspoguļo precīzu vīnogu novākšanas pieeju, izceļot svaigumu un augļu ekspresiju. Colombard vīnogu misa tiek sajaukta ar konjaka eau-de-vie un pēc tam nogatavināta, lai radītu līdzsvarotu stiprinātu vīnu ar skaidru šķirnes identitāti.
2018. gada ražas vīnogu vīns izceļas ar spilgtu aromāta profilu un dzīvīgu struktūru. Nāsī šis Pineau vīns izceļas ar svaigu un vieglu aromātu, ko raksturo citrusaugļu notis, kas izceļ Colombard vīnogu dabisko spriedzi. Garšas kārpiņā līdzsvaru nosaka akāciju medus notis apvienojumā ar svaigu augļu garšu, ko papildina patīkama skābums, kas piešķir enerģiju un dzidrumu. Šis svaigums piešķir Pineau izsmalcinātu un viegli sagremojamu profilu, kas labi piemērots aperitīvu baudīšanai.
Ražošanas apjoms joprojām ir ierobežots - kopumā 1384 pudeles, kuras tiks pildītas 2025. gada oktobrī. Šis kontrolētais daudzums atspoguļo rūpīgu atlasi un uz vīnogu ražu balstītu pieeju, nevis standarta sajaukšanu. Vīna struktūra ir smalka, un saldums ir atturīgs, ļaujot vīnogu dabiskajam raksturam saglabāt centrālo lomu degustācijas laikā.
Pudele ir augsta un eleganta, caur caurspīdīgo stiklu izceļot Pineau zeltainās krāsas mirdzumu. Etiķetes dizains ir neuzkrītošs un klasisks, ar labi redzamu Claude Thorin nosaukumu. Tumšākā apakšējā etiķetes daļā ir izcelts nosaukums Pineau des Charentes, 2018. ražas gads un Colombard vīnogu šķirne. Gold and black tones create a clean and precise visual identity, reinforcing the vintage character of the bottling.
Claude Thorin Vintage 2018 Colombard Pineau vislabāk pasniegt atdzesētu kā aperitīvu. Tā svaigais profils labi sader ar desertiem uz augļu bāzes, īpaši augļu salātiem, vai arī to var baudīt atsevišķi, lai novērtētu tā salduma un skābuma līdzsvaru. Pasniedziet nelielā vīna glāzē, lai aromāts pakāpeniski atvērtos.
Kloda Torēna (Claude Thorin) īpašums, kas aizņem 106 hektārus vīna dārzu, pēdējās desmitgadēs ir ievērojami paplašinājies. Claude Thorin muižā ražo plašu konjaku klāstu, kā arī Pineau des Charente un vīnu, un konjaks tiek ražots uz vietas - no vīnogu šķirnes līdz pat gatavai pudelei. Visi vīnogulāji atrodas Grande Champagne 1er Cru apgabalā, un muiža lepojas ar to, ka konjaku ražo, ievērojot gadsimtiem ilgi izmantoto tradicionālo metodi.
Lasīt vairāk par Claude Thorin Cognac